SAN FRANCISCO, Calif. - Hoy se han anunciado los ganadores del premio Diners 'Choice Award 2013 para los 100 mejores restaurantes de los Estados Unidos. Estos premios reflejan las opiniones combinadas de más de 5 millones de reseñas enviadas por comensales OpenTable verificados para más de 15,000 restaurantes en los 50 estados y el Distrito de Columbia.
Los restaurantes ganadores se encuentran dispersos en 21 estados. California encabezó la lista, ocupando 26 lugares en la lista de ganadores. Le sigue Florida con 18 restaurantes ganadores. Nueva York tiene su parte de homenajeados de moda, ocupando 14 lugares en la lista. Por segundo año consecutivo, Illinois cuenta con 11 ganadores, seguido nuevamente por Nevada con siete destacados. Los restaurantes de Georgia y Texas obtuvieron tres lugares cada uno, mientras que Arizona, Luisiana, Maryland y Tennessee cuentan con dos cada uno. También están representados Colorado, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Carolina del Norte, Ohio, Oregón, Pensilvania y Carolina del Sur. Las cocinas de los restaurantes ganadores son tan eclécticas como la lista misma. Están representados platos americanos, asiáticos, griegos, italianos, japoneses y mexicanos, así como pizza, sushi y tapas, entre otros.
“Los restaurantes ganadores de este año tienen todos los ingredientes que los comensales necesitan para condimentar cualquier noche, ya sea una comida entre semana o una celebración de destino”, dijo Caroline Potter, directora de comidas de OpenTable. "Más allá de las multitudes geniales, las listas de bebidas atrevidas y los menús inventivos, estos lugares calientes están cultivando un ambiente sexy de ver y ser visto que hará que la noche sea inolvidable".
Los premios Diners' Choice Awards para los 100 mejores restaurantes de moda se generan a partir de más de 5 millones de reseñas recopiladas de comensales verificados de OpenTable entre el 1 de marzo de 2012 y el 28 de febrero de 2013. Todos los restaurantes con una puntuación "general" mínima y un número de reseñas calificadas. fueron incluidos para su consideración. Luego, los restaurantes calificados fueron calificados y clasificados según el porcentaje de reseñas calificadas para las cuales se seleccionó "punto caliente" como característica especial.
Based on this methodology, the following restaurants, listed in alphabetical order, comprise the top 100 hot spot restaurants in the U.S. according to OpenTable diners. The complete list may also be viewed at .
Ganadores del premio Diners 'Choice 2013 por los 100 mejores restaurantes de los Estados Unidos
Ada Street - Chicago, Illinois
BB King's Blues Club - Memphis, Tennessee
Baoli Miami - Miami Beach, Florida
Bavettes - Chicago, Illinois
The Bazaar de Jose Andres - Los Ángeles, California
The Bazaar de Jose Andres en SLS Hotel South Beach - Miami Beach, Florida
Beauty and Essex - Nueva York, Nueva York
Bestia - Los Ángeles, California
BOA Steakhouse - West Hollywood, California
La pensión - Chicago, Illinois
Buccan - Palm Beach, Florida
Buddakan - Nueva York, Nueva York
Buddah Sky Bar - Delray Beach, Florida
Campo - Reno, Nevada
Captura - Nueva York, Nueva York
Cavo - Astoria, Nueva York
Chambers Eat + Drink - San Francisco, California
Chino Latino - Minneapolis, Minnesota
Cleo-SBE - Los Ángeles, California
Del Frisco's Double Eagle Steak House - Chicago, Illinois
Parrilla de Del Frisco - Dallas, Texas
Restaurante y salón de salida - Portland, Oregón
hacer Restaurant at the View - Atlanta, Georgia
El Vez - Filadelfia, Pensilvania
Bar de cocina de tapas Firefly - Henderson, Nevada
Fly Bar & Restaurant - Tampa, Florida
El mercado de alimentos - Baltimore, Maryland
FT33 - Dallas, Texas
Barra dorada - Chicago, Illinois
La niña y la cabra - Chicago, Illinois
Grille One Sixteen - Tampa, Florida
Hakkasan - San Francisco, California
Taberna de Hendrick - Roslyn, Nueva York
Espiga - La Jolla, California
Hip Kitty Jazz & Fondue - Claremont, California
Honu Kitchen and Cocktails - Huntington, Nueva York
HUB 51 - Chicago, Illinois
The Hurricane Club - Nueva York, Nueva York
tinta. - Los Angeles, California
Juvia - Miami, Florida
Katana - West Hollywood, California
Katsuya-Brentwood-SBE - Brentwood, California
Katsuya-Hollywood-SBE - Los Ángeles, California
Lavo - Las Vegas, Nevada
Linger - Denver, Colorado
Lulu California Bistro - Palm Springs, California
The Macintosh - Charleston, Carolina del Sur
Poste de Manhattan Beach - Manhattan Beach, California
Mateo - Durham, Carolina del Norte
Mercato di Vetro - West Hollywood, California
Miss Lily's - Nueva York, Nueva York
Monsoon Asian Kitchen & Lounge - Babylon, Nueva York
MUA - Oakland, California
N9NE Steakhouse - Las Vegas, Nevada
Nada - Cincinnati, Ohio
nopa - San Francisco, California
Bahía de Ouzo - Baltimore, Maryland
Palmilla Cocina Y Tequila - Hermosa Beach, California
Club de París - Chicago, Illinois
Picca - Los Ángeles, California
Patio de recreo - Santa Ana, California
Prato - Winter Park, Florida
Provisiones - Houston, Texas
Jengibre rojo - Traverse City, Michigan
Linterna roja - Boston, Massachusetts
OPI del restaurante - Baton Rouge, Luisiana
Rocco's Tacos & Tequila Bar - Fort Lauderdale, Florida
Rocco's Tacos & Tequila Bar - West Palm Beach, Florida
RPM italiano - Chicago, Illinois
Searsucker - San Diego, California
Searsucker - Scottsdale, Arizona
Soco - Brooklyn, Nueva York
The Spence - Atlanta, Georgia
The Stanton Social - Nueva York, Nueva York
STK-Los Ángeles - West Hollywood, California
STK-Miami - Miami, Florida
STK-NYC-Meatpacking - Nueva York, Nueva York
STK-The Cosmopolitan of Las Vegas - Las Vegas, Nevada
Barra de vodka Sub Zero - St. Louis, Misuri
SUGARCANE raw bar grill - Miami, Florida
Sunda - Chicago, Illinois
Sushi POP - Oviedo, Florida
Sushi Roku - Scottsdale, Arizona
SUSHISAMBA dromo - Miami Beach, Florida
Tira de SUSHISAMBA - Las Vegas, Nevada
Tao - Nueva York, Nueva York
Restaurante y discoteca Tao - Las Vegas, Nevada
The Tasting Kitchen - Venecia, California
Toku Modern Asian - Manhasset, Nueva York
Restaurante Trio - Palm Springs, California
El Tropicale - Palm Springs, California
Centro Tsunani Shaw - Baton Rouge, Luisiana
DOS lamidas urbanas - Atlanta, Georgia
Sin título - Chicago, Illinois
Virago - Nashville, Tennessee
Wang's en el desierto - Palm Springs, California
Cocina y bar Wynwood - Miami, Florida
Yardbird Southern Table & Bar - Miami Beach, Florida
YOLO - Fort Lauderdale, Florida
Restaurante japonés Zuma - Miami, Florida
