Seis trucos de comida de viaje para 2019

¿Prometió evitar el peso posterior a las vacaciones este año? ¿Viaja por trabajo y quiere cortar la comida chatarra? Estos mejores trucos de comida para viajes son perfectos para el viajero consciente de la salud.   

1. Esquiva el escándalo del servicio de habitaciones

Todos hemos estado allí. Tarde en la noche en el hotel, no hay señales de vida en las tiendas locales, el menú del servicio de habitaciones le susurra al oído. En su lugar, solicite al hotel una mininevera con anticipación. La mayoría está feliz de brindarle y usted puede abastecerse de refrigerios saludables como queso y galletas saladas, zanahorias frescas y salsas. Por la mañana, asegúrese de tener productos saludables para el desayuno como frutas, muesli y yogur. Es mucho menos probable que busque caramelos y patatas fritas demasiado caras en momentos de debilidad.

2. Olvídese del miedo al menú extranjero

Si te atrapan en un restaurante sin menús en inglés, antes de girar la ruleta gastronómica, revisa las aplicaciones de la cámara de tu teléfono inteligente. Hay un montón de nuevas aplicaciones de traducción inteligente en iOS y Android.

En mayo de 2019 Google anunció nuevas actualizaciones para Google Lens (disponible como aplicación o integrado en todas las cámaras de teléfonos de Google). La actualización significa que puede apuntar la cámara de su teléfono a un menú, y Lens resaltará automáticamente los platos populares en el restaurante. Haga clic en un plato en particular para ver fotos y reseñas. Pagar la factura también es pan comido, Google Lens mostrará un menú para calcular una propina y / o dividir la factura. ¡Bravo!

3. Dar sentido al plano

El vuelo puede ser otro escenario de rehenes de salud por comida. Dormir durante una comida, ser sensible a ciertos alimentos o detestar las comidas cargadas de carbohidratos puede ser un desafío en vuelos largos. Ármate con alternativas prácticas y saludables en caso de que te quedes corto.

Eche un vistazo a los batidos sustitutivos de comidas saludables que solo requieren agua y una coctelera para prepararse. Empresa finlandesa AmbronitaEl batido de comida completo tiene 18 ingredientes naturales como nueces, verduras, Omega 3 y bayas. Esto hace que la comida sea óptima para conquistar los vacíos de comida reales mientras viaja. Ideal para opciones saludables sobre la marcha.

4. Dulces sensatos

Viajar puede ser estresante y, en momentos de necesidad, volvemos a nuestra preferencia biológica por la energía instantánea. La dulzura solía indicar que los alimentos eran seguros y ricos en nutrientes, lo que nos hacía sentir felices y satisfechos. Hoy en día, no tanto, y la mayoría de nosotros consumimos demasiada azúcar o edulcorantes químicos sin saberlo.

Trate de traer un paquete de viaje de Stevia or miel de manuka natural contigo por una alternativa más saludable. También hay nuevas opciones de postres y dulces gomosos saludables en el horizonte como Zveetz que ofrece alternativas sin azúcar, veganas y bajas en calorías.

5. Opte por vegetales, agregue proteínas

Un truco infalible para aumentar su consumo de verduras cuando sale a cenar es pedir la opción vegetariana y agregar una proteína como pescado a la parrilla o pollo encima. Esto evita esa triste sensación de una 'ensalada' de aspecto lamentable que contiene una rodaja de tomate y algunas hojas de lechuga que llegan a su plato.

6. Investigar, reconocer y correr

Si te vas a quedar en un lugar durante un período de tiempo, invierte en investigar la escena gastronómica local antes de llegar. Comer con es una aplicación fantástica para buscar y hacer reservas para eventos culinarios en todo el mundo, organizados por lugareños. Piense en cenas, clases de cocina, catas de vino, visitas al mercado y más.

Zomato es otro gran recurso para buscar y hacer reservas en restaurantes locales y cubre 24 países interesantes.

Para veganos y vegetarianos, HappyCow es una aplicación para teléfonos inteligentes que cambia las reglas del juego y que lo ayuda a ubicar y verificar restaurantes locales de plantas, supermercados, tiendas naturistas y camiones de comida. Está disponible en 10 idiomas en 180 países. Una versión gratuita con publicidad está disponible en Android. En iOS, deberá desembolsar $ 3.99.

Para el mejor día-1-win, traza un mapa de los lugares de interés locales y planifica una ruta para correr para tener una mejor idea de tu entorno y de las tiendas y restaurantes clave. ¿Por qué no abastecerse de alimentos saludables en la última ubicación? (ver punto 1) y caminar de regreso.