Profesora de turismo imparte un taller sobre el espíritu de la hospitalidad en la selva de Camboya

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Una universidad líder de Bangkok impartió una serie de talleres de desarrollo de habilidades hoteleras a proveedores de servicios turísticos locales en la primera línea del ecoturismo en el parque nacional Botum Sakor, en el oeste de Camboya, del 2 al 5 de marzo de 2019.

El taller fue dirigido por el Dr. Scott Michael Smith del Departamento de Gestión Hotelera y Turística de la Universidad de Assumption. El evento, que tuvo lugar en el Cardamom Tented Camp, fue patrocinado por YAANA Ventures, un inversor en turismo sostenible con sede en Bangkok.

Doce guías de trekking, personal de recepción, amas de llaves, camareros, cocineros y conductores de botes, todos de aldeas locales y empleados en el campamento, se beneficiaron de la capacitación de dos días "Spirit of Hospitality", que fue dirigida por el coordinador del proyecto, el Dr. Scott Michael. Smith, de la Universidad de la Asunción de Tailandia.

El fundador de YAANA Ventures, Willem Niemeijer, dijo sobre la capacitación: “El objetivo de Cardamom Tented Camp es apoyar los esfuerzos de conservación de Wildlife Alliance en cooperación con la comunidad local. Por lo tanto, compartimos la responsabilidad de garantizar que el turismo se desarrolle de manera sostenible, demostrando que puede hacer una contribución positiva a la conservación que involucra y beneficia a la comunidad local. El “Taller del espíritu de la hospitalidad” de Scott aborda los problemas de recursos humanos y considera las habilidades duras y blandas que se necesitan en la industria de la hospitalidad para preservar y prosperar. A finales de este mes, los miembros del equipo participarán en su segundo programa de capacitación de la Cruz Roja para garantizar la seguridad de los huéspedes y los miembros del equipo ".

Antes del taller, el Dr. Smith preparó una auditoría de servicio de “espíritu de hospitalidad” utilizando indicadores clave de desempeño nuevos y establecidos y trabajó con la gerencia y el personal para desarrollar un programa de capacitación para satisfacer las necesidades del albergue.

"Nuestro objetivo era identificar oportunidades para superar las expectativas de los clientes y crear momentos positivos para crear recuerdos que sorprendan y deleiten a todos los huéspedes que visitan Cardamom Tented Camp". dijo el Dr. Smith.

Cardamom Tented Camp es la realización de una asociación única entre dos ONG, Wildlife Alliance y Golden Triangle Asian Elephant Foundation (creada por Minor Group), y YAANA Ventures, el operador del campamento. La asociación está comprometida con la conservación de 180 km2 de áreas protegidas ecológicamente diversas poniendo fin a la caza furtiva, la tala y la minería ilegales. Al norte de la concesión del campamento, se está despejando un terreno para uso comercial. Al sur se desarrolla el monocultivo del caucho. El campamento y los guardabosques a los que apoya son, por lo tanto, vitales para mantener el bosque en pie (y darle una oportunidad a la vida silvestre autóctona).
El campamento de tiendas de cardamomo, un WTTC Finalista de los premios Tourism for Tomorrow de este año, es un alojamiento ecológico pionero y responsable como ningún otro en el sudeste asiático.

El Cardamom Tented Camp es un excelente ejemplo de desarrollo responsable y proporciona lecciones valiosas para otras naciones menos desarrolladas, ricas en recursos, donde la conservación y el desarrollo económico son los cimientos de una economía verde y parte de la filosofía integrada para el desarrollo nacional de Camboya "

El plan es que el campamento continúe proporcionando fondos a los guardabosques para proteger esta área de increíble biodiversidad durante la totalidad del contrato de arrendamiento turístico de 50 años. Los 12 guardabosques han estado trabajando en el área desde 2013 y han sido responsables de una caída dramática en la caza y de una detención total de la tala ilegal. En los cinco años que han estado patrullando, la cantidad de trampas encontradas ha disminuido de más de 2,200 en el primer año a menos de 300 en 2018. La caza con armas se ha detenido casi por completo. No se ha confiscado una motosierra desde 2014.

QUÉ QUITAR DE ESTE ARTÍCULO:

  • El Cardamom Tented Camp es un excelente ejemplo de desarrollo responsable y proporciona valiosas lecciones para otras naciones menos desarrolladas y ricas en recursos, donde la conservación y el desarrollo económico son los cimientos de una economía verde y parte de la filosofía integrada para el desarrollo nacional de Camboya.
  • Antes del taller, el Dr. Smith preparó una auditoría de servicio de “espíritu de hospitalidad” utilizando indicadores clave de desempeño nuevos y establecidos y trabajó con la gerencia y el personal para desarrollar un programa de capacitación para satisfacer las necesidades del albergue.
  • El plan es que el campamento continúe proporcionando fondos a los guardabosques para proteger esta área increíblemente biodiversa durante la totalidad del contrato turístico de 50 años.

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Editor jefe de asignaciones

El editor jefe de asignaciones es Oleg Siziakov

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