El GAL (Grupo de Acción Local) en Italia apoya a los operadores y a las administraciones locales a reflexionar sobre el potencial del territorio en una perspectiva a largo plazo, a través de la promoción y la implementación de estrategias integradas de desarrollo sostenible en relación con la experimentación de nuevas formas de valorización del patrimonio natural y cultural y para fortalecer la economía local. con el fin de crear empleos y mejorar la capacidad organizativa de las respectivas comunidades. Todo esto se denomina Estrategia de Desarrollo Local (SSL), que también ofrece muchas oportunidades a las empresas agrícolas locales.
La Gal Terra d'Arneo Se extiende desde la costa jónica hasta el interior de la península de Salento. Los municipios costeros – Porto Cesareo, Nardò, Galatone, Gallipoli – son beneficiarios del fondo del FME, el (Fondo Europeo Marítimo y de Pesca).
Los objetivos de Terra d’Arneo están liderados por el presidente del GAL, Cosimo Durante, y son:
• Relanzar la economía local a través del turismo rural.
• Reducir los desequilibrios territoriales entre las zonas del interior y la costa.
• Intervenir en el desempleo juvenil y femenino.
• Potenciar las producciones típicas del territorio.
• Reorganizar la oferta de servicios.
• Proteger el patrimonio del territorio.
Salento, entre tierra y mar
La legendaria Terra d'Arneo, un territorio vasto y variado donde la vegetación espontánea del matorral mediterráneo se alterna con bosques de robles y pinos carrasco, presenta un paisaje rico en viñedos y olivares. Está salpicado de muros de piedra seca, pajare (rudimentarios sombreros de piedra), masías centenarias y villas nobles adornadas con jardines a lo largo de la costa, canales y dunas que desembocan en un mar cristalino.
Nardò, Salice Salentino, Copertino, Leverano y Veglie, situadas al noroeste del territorio de la península de Salento, forman parte de los 12 municipios de la Terra d’Arneo, término que deriva del mesápico Arnissa.
Está indicado por una depresión pantanosa, donde comenzaron las revueltas campesinas del pasado y la reforma agraria, un lugar querido por la imaginación de Salento, hoy un lugar de excelencia para el turismo moderno y aún sostenible.
En estas tierras existieron antiguamente molinos de piedra y antiguos molinos de aceite cuya presencia, aunque rara, aún hoy habla del respeto y dedicación de los salentos por su tierra.
Arneo, de cuevas y grutas
Vínculo antiguo que hunde sus raíces en la abundancia de agua, en la fertilidad del suelo y en la estructura de la costa, la tierra de Arneo es rica en ensenadas y cavidades que favorecieron el asentamiento de poblaciones primitivas y el desembarco de pueblos. de otras regiones del Mediterráneo.
Los numerosos hallazgos paleolíticos en el sistema de cuevas de la bahía de Uluzzo en el parque Porto Selvaggio, que nos remontan a los orígenes de la humanidad, son testimonio y prueba clara de este antiguo origen. Es a partir de este lugar donde se desarrolló la llamada cultura del Paleolítico Superior Antiguo Uluzziano hace 34,000-31,000 años en Apulia (depósito Grotta del Cavallo en Baia di Uluzzo, en Salento) durante la fase de evolución humana de la que toma su nombre.
La Grotta del Cavallo (la gruta del caballo) es famosa y definida como la “catedral de la prehistoria”. Aquí, los hallazgos en el barrio de Boncore y el relieve de Serra Cicora también se refieren al Neolítico, mientras que el sitio arqueológico de Scalo di Furno data de la Edad del Bronce, donde se encontraron estatuillas votivas dedicadas al culto de la diosa Thana.
Nardò, Masseria Santa Chiara en el corazón de Arneo
Los municipios de Arneo tienen su patrimonio más importante en sus centros históricos, formado por casas, iglesias y palacios barrocos típicamente mediterráneos que se asoman a calles estrechas, a menudo invadidas por aromas que evocan antiguas tradiciones culinarias.
La capital indiscutible de la Tierra de Arneo es Nardò, el antiguo Neretum, rico en historia y tradiciones, una de las ciudades más barrocas de Salento, como se puede ver desde su magnífico centro histórico. El territorio de Nardò forma parte del parque natural regional de Porto Selvaggio.
Su campiña es una parte importante de la Tierra de Arneo, como lo indican las numerosas granjas de los siglos XIV-XVI que se encuentran dispersas por allí. El territorio de Nardò también forma parte de las Serre Salentine y su paisaje se extiende hasta los relieves rocosos que descienden hacia algunas de las estaciones balnearias más famosas de Salento, como Santa Maria al Bagno, Santa Caterina y Sant'Isidoro.
Porto Cesareo, con sus encantadoras playas de arena fina, alberga el espacio natural marítimo de Porto Cesareo y la reserva natural Palude (pantano) del Conte y dunas costeras. Su largo litoral, principalmente arenoso, presenta dunas costeras, humedales, rocas e islotes, entre ellos la Isola Grande o Isola dei Conigli (la isla de los conejos) y la isla de Malva.
En el fondo arenoso frente a la Torre Chianca se encontraron en 5 2 columnas romanas de mármol cipollino del siglo II d.C. A lo largo de la costa se encuentran 1960 torres de defensa del siglo XVI.
Porto Cesareo alberga 2 importantes museos relacionados con el mar: el Museo de Biología Marina y el Museo Talasográfico, un importante sitio arqueológico.
En el ámbito marítimo compite en términos de turismo Bahía Porto Cesareo.
Se trata de una estructura de alto nivel comparable a las mejores instalaciones de baño marino italianas y europeas. Servicios personalizados en la playa y cabañas atendidos por personal calificado, alta gastronomía y vinos de grandes marcas. El patrón Luca Mangialardo compartió: “Durante los cierres invernales, el personal es trasladado a África para ayudar a los necesitados”.
Copertino, interior del Castillo Angevino
Copertino es un gran centro agrícola en Arneo, lleno de granjas repartidas por su campo llano y fértil. La ciudad es conocida por ser el lugar de nacimiento de San Giuseppe da Copertino, el santo de los vuelos que los estudiantes construyeron en 1753.
El imponente Castillo Copertino, terminado en 1540, incorpora una fortaleza de la época normanda, posteriormente ampliada por los angevinos. Declarado monumento nacional en 1886, está sujeto a normas de protección desde 1955.
Leverano, Torre Federico
La floricultura está floreciendo en el municipio de Leverano. Su centro urbano está dominado por la Torre Federiciana, de aproximadamente 28 metros de altura, encargada por Federico II de Suabia en 1220 para vigilar la cercana costa jónica amenazada por incursiones piratas. Es monumento nacional desde 1870, está situado no lejos del municipio de Veglie y es muy activo en la industria del vino y del aceite de oliva. Interesante en este municipio es la visita a la Cripta de la Virgen de Favana que data del siglo IX-XI, cuyo nombre está vinculado a la enfermedad del favismo, antiguamente muy extendida en esta zona. Su territorio incluye el pueblo abandonado de Monteruga, un intento fallido de reforma agraria en el área provincial de Torre Lapillo-San Pancrazio.
El centro de Avetrana se encuentra equidistante de las 3 capitales de provincia: Lecce, Brindisi y Taranto. En el centro histórico se encuentra el Torrione, restos de un castillo normando del siglo XIV. Al sur de la finca de la Marina se encontraron restos de un poblado y una zona de enterramiento que datan del Neolítico. También se han encontrado recientemente restos de una villa rústica romana en la localidad de San Francesco.
A lo largo de la costa de Terre d'Arneo se encuentran algunas de las playas de arena más hermosas del Adriático de Salento, desde San Pietro in Bevagna hasta Gallipoli. En el sur de Salento emergen bellezas escondidas que hechizan al turista y lo transportan al pasado, un caleidoscopio de tesoros que brilla con un encanto poco común entre los mares Jónico y Adriático y calas escondidas con destellos de paisaje que las armonías de luces y sombras hacer mágico. Hay muchas otras fascinantes bellezas escondidas de la Edad del Bronce y frescos antiguos como el de Cristo Pantócrates sosteniendo las tablas de la ley, junto con inscripciones griegas.
Terra d'Arneo es hoy una tierra de hospitalidad hotelera y agroturística y es un destino de importantes peregrinaciones religiosas, especialmente en Cupertino, que es el santuario de San Giuseppe. El desarrollo agrícola actual ha propiciado el surgimiento de la producción vitivinícola cuya fama se ha extendido por todo el mundo. La promotora de este néctar en el exterior fue la bodega Leone De Castris de Salice Salentino, con su marca Four Roses. Otro productor de vino es el Castello Monaci Resort, una majestuosa estructura inmersa en la campiña de Salice Salentino y un reconocido escenario para recepciones y bodas. Y por último, por orden cronológico, la Cantina Moros, ejemplo de emprendimiento virtuoso, que ha sido premiada por la calidad de su producto.
