La etiqueta de “comercio justo” aparece en muchos productos hoy en día, desde café y chocolate hasta manzanas y ropa. Pero, ¿influiría una etiqueta de "comercio justo" en las personas que compran para unas vacaciones?
El sello de aprobación de "comercio justo" elimina las conjeturas a la hora de encontrar comestibles y ropa que cumplan con altos estándares éticos. A pesar de la popularidad de la etiqueta, el concepto aún no se ha popularizado en la industria del turismo, ya que a los turistas les resulta difícil decir qué empresas de viajes y hoteles se adhieren a los principios del comercio justo.
Sin embargo, algunos dicen que ha llegado el momento de realizar un análisis más amplio del comercio justo en la industria del turismo. Los viajeros preocupados por el impacto ecológico y sociológico de sus hábitos de gasto han impulsado una tendencia hacia el turismo responsable.
“La gente no quiere tener la conciencia culpable cuando viaja”, dijo Rainer Hartmann, profesor de Bremen College. Él dice que hay una demanda de viajes de comercio justo, una tendencia que Heinz Fuchs de Tourism Watch, parte del Servicio de Desarrollo de la Iglesia con sede en Bonn, también ha notado.
“Los productos Transfair aumentaron en un 30 por ciento en 2007”, dice Fuchs. "Esta idea está bastante extendida en otros países, pero se está poniendo de moda aquí".
Grupo de trabajo estableciendo criterios
De hecho, las etiquetas de "comercio justo" no son del todo nuevas en la industria de los viajes. Las organizaciones turísticas de Sudáfrica ya los utilizan y algunas organizaciones europeas están considerando ideas similares.
Un grupo de trabajo internacional ha estado tratando de establecer criterios para un sello aquí que consideraría factores como un salario justo para los trabajadores.
“Tiene que establecerse un horario de trabajo”, dijo Fuchs. "Los empleados deben tener un seguro médico y de accidentes, así como un seguro de desempleo".
También existe un acuerdo generalizado de que los operadores turísticos y las empresas no deben obtener el sello. En su lugar, debería otorgarse a productos como recorridos individuales.
Asimismo, el grupo ha acordado que la etiqueta no debe centrarse en nichos de mercado para los bienhechores.
"En cambio, debería centrarse en el turismo convencional", dice Fuchs.
La certificación aumentaría la conciencia, la transparencia
Hartmann dijo que ve el mérito de tales propuestas. “La conciencia en esta área ha crecido, al igual que la evolución de los productos alimenticios orgánicos, que ahora están a la venta en todas las tiendas de descuento”.
Y al igual que las manzanas orgánicas, un sello de aprobación para los viajes de comercio justo sería útil, agrega. No solo tendría la ventaja de proporcionar un conjunto estándar de criterios, sino que también agregaría transparencia. “Sería más fácil transmitir que 'este viaje está bien'”, dijo.
Sin embargo, no todo el mundo está convencido de que un sello sea la mejor idea.
“La certificación no es barata. Cuesta varios miles de euros ”, dijo Rolf Pfeifer, director ejecutivo de Forum Anders Reisen, un grupo de operadores de viajes dedicados al turismo ecológico.
“Muchos hoteles no podrán permitírselo. Tampoco lo harán muchos pequeños operadores ".
La empresa de Pfeifer finalizó recientemente un informe sobre responsabilidad social empresarial (RSE) en el turismo. El informe está destinado a servir como base para los informes de sostenibilidad para que otros organizadores muestren cómo cumplen.
Una decisión reciente del foro requiere que todos los miembros obtengan la certificación de RSE para fines de 2010. La certificación cubriría muchos de los mismos valores cubiertos por cualquier sello de comercio justo.
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