La mercado mundial de la goma arábiga se valoró en USD 372.3 millones en 2018. Se espera que crezca a una CAGR del 5.9% durante el período de pronóstico.
El crecimiento del mercado de la goma arábiga se puede atribuir al aumento del consumo de alimentos nutritivos y ricos en fibra y al aumento del poder adquisitivo del consumidor durante el período previsto. Se espera que el mercado se beneficie del rápido crecimiento de la industria de la panificación y la creciente demanda de goma arábiga fácilmente soluble en los próximos años. También se espera que un aumento en el uso de la goma arábiga soluble para bebidas y la creciente demanda de productos naturales tanto en alimentos como en bebidas aumenten el crecimiento del mercado. El mercado debe superar muchos problemas y limitaciones para garantizar que siga creciendo.
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Existe una demanda creciente de goma arábiga, que es fácilmente soluble. Los fabricantes ahora están desarrollando y produciendo nuevas formulaciones como la goma árabe soluble instantánea. La goma arábiga soluble instantánea se utiliza en preparaciones de pulverización seca para encapsular en polvo. Esta técnica ayuda en la encapsulación y conservación de sabores, aromas, colores y otros saborizantes. Durante el período bajo revisión, se espera que el segmento de bebidas y alimentos crezca debido al mayor uso de la goma arábiga soluble.
Actores clave del mercado incluidos en el Mercado de la goma arábiga informe:
- coleccionistas de chicles
- Néxira
- Grupo Kerry
- TIC Gums Inc.
- Alland y Roberto.
Los factores impulsores del mercado de la goma arábiga: –
- La alta demanda de productos orgánicos y naturales.
Se espera que el mercado de la goma arábiga crezca significativamente debido a la creciente popularidad de los productos naturales dentro de los sectores de alimentos y bebidas. Los productos de goma arábiga también contienen fibra dietética, que ayuda en la digestión y el movimiento intestinal. El consumo de productos de goma arábiga va en aumento. En sus materiales promocionales, incluso los fabricantes y productores enfatizan los beneficios nutricionales de la goma de mascar en árabe. Los productos de goma arábiga son muy buscados porque son orgánicos, tienen un alto contenido de fibra y tienen una gran demanda.
- Expansión de la aplicación de la goma arábiga en diferentes industrias
La goma arábiga también se puede utilizar para espesar la goma arábiga. El polvo de goma arábiga se puede utilizar en esmaltes cerámicos como aditivo, en papeles de liar como adhesivo y en la producción de pinturas de acuarela como aglutinante. La goma arábiga se utiliza ampliamente en la producción de alimentos como ingrediente microencapsulante en productos de confitería, panadería, productos lácteos y bebidas. Los productos de goma arábiga fueron el producto de más rápido crecimiento en el mercado de la goma arábiga durante el período de evaluación.
Los factores de restricción del mercado de goma arábiga: –
Se espera que el mercado mundial de la goma arábiga disminuya su crecimiento mundial debido a factores abióticos como los cambios en el clima de los países donde se fabrica la goma arábiga. La inestabilidad política es una fuerza importante que fomenta el retraso del mercado.
Hay muchos desafíos que enfrentan los países que producen goma arábiga, en particular Somalia y Sudán. Estos problemas afectarán el mercado en el futuro ya que la producción será limitada.
Además, los fabricantes de productos químicos han desarrollado una gama de sustitutos sintéticos que se pueden usar en lugar de la goma arábiga para emulsionar. Aunque estos sustitutos no pueden igualar la goma arábiga, son un problema para la industria de la goma arábiga debido al bajo precio. El consumidor puede preferir el costo de oportunidad a la calidad.
Tendencias clave del mercado Goma arábiga: –
El auge de la composición dietética
El ejercicio en la crisis de COVID-19 es posible a través de cambios en la dieta y una mejor nutrición. El alto contenido de fibra dietética de la goma arábiga ayuda a una digestión saludable. La goma arábiga puede ser beneficiosa para pacientes con estreñimiento y deposiciones irregulares. Los fabricantes de goma arábiga han estado trabajando arduamente para obtener la aprobación regulatoria para incluir este emulsionante en los productos alimenticios. La encapsulación de polvo es una de las técnicas de producción más eficientes en el negocio farmacéutico. La goma arábiga que se disuelve instantáneamente es incolora, insípida, huele menos y es muy soluble en agua. Estas propiedades fundamentales están impulsando la industria.
El suministro de goma arábiga se ha visto limitado debido a la pandemia. Debido a las compras de pánico, las restricciones de movimiento y el almacenamiento en grandes cantidades, el suministro no era adecuado porque la gente lo acumulaba junto con otras necesidades por adelantado.
Desarrollo reciente del mercado de la goma arábiga: -
- En diciembre de 2020, el gobierno de Sudán del Sur lanzó por primera vez la exportación de goma arábiga (también conocida como goma arábiga).
- En enero de 2020, Alland & Robert publicó un nuevo documento que explica los beneficios de la goma de acacia para reducir el consumo de azúcar.
- Carum presentó un emulsionante árabe de bajo costo, CaraGum Em CG 108-2, en junio de 2018.
Los segmentos de mercado clave del mercado Goma arábiga: –
Tipo de Propiedad
- senegalia
- vachelia seyal
Aplicación
- espesante
- agente gelificante
- estabilizador y sustituto de grasas
- sector farmacéutico
- impresión y pintura y otros
Pregunta clave para ayudarlo a analizar el informe: -
- ¿Qué aplicación lideraría el mercado de la goma arábiga?
- ¿Qué tipo lideraría el mercado de la goma arábiga?
- ¿Cuáles son los mejores jugadores que operan en el mercado Goma arábiga?
- ¿Qué segmentos están cubiertos en el informe de mercado Goma arábiga?
- ¿Qué país es el mayor productor de goma arábiga?
- ¿Para que se utiliza la goma arábiga?
- ¿Qué región tiene una posición dominante en el mercado global de goma arábiga?
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