La República Checa anunció que el Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO ha decidido incluir Zatec y el paisaje del lúpulo de Saaz en su lista de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO para 2023.
En el corazón de este paraíso cervecero se encuentra Žatec, un lúpulo redbine semitemprano también conocido como Saaz. Esta variedad de lúpulo, conocida por sus cualidades tradicionales, suaves y aromáticas, confiere a la cerveza su extraordinario sabor y fragancia. La tradición del cultivo de lúpulo en la región de Žatec se remonta a la Edad Media y, con el tiempo, se ha convertido en una metrópoli del lúpulo.
La ciudad de Žatec es un centro histórico con almacenes de lúpulo y antiguas plantas de secado y embalaje. Žatec incluso reclama el título de tener el "jardín de lúpulo más pequeño del mundo". Cerca del pueblo de Stekník se encuentra un castillo rococó con un jardín en terrazas de estilo italiano, que crea una mezcla única de arquitectura en medio de los campos de lúpulo.
QUÉ QUITAR DE ESTE ARTÍCULO:
- Žatec even lays claim to the title of having the “smallest hop garden in the world.
- The Žatec region’s hop-growing tradition dates back to the Middle Ages, and over time, it has become a hop metropolis.
- La República Checa anunció que el Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO ha decidido incluir Zatec y el paisaje del lúpulo de Saaz en su lista de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO para 2023.