Disfrute de una fiesta francesa en el Seychelles Good France Festival

Este evento, una celebración del rico patrimonio cultural de Francia, destaca la gastronomía francesa a través de una serie de eventos cautivadores organizados por la red diplomática francesa en los cinco continentes. El tema de este año gira en torno a la emocionante fusión de “Deporte y Gastronomía”, haciéndose eco del enfoque de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de París. En las seychelles, el evento es presentado con orgullo por la Embajada de Francia en colaboración con el Departamento de Turismo.

Se ha invitado a los propietarios de restaurantes locales y proveedores de servicios de catering en Seychelles a embarcarse en un viaje culinario, mostrando su “savoir-faire” a través de la auténtica cocina francesa o fusiones innovadoras de sabores franceses y criollos.

Con experiencias de degustación gastronómica y muestras de vino, el evento promete una deliciosa exploración del patrimonio culinario francés y su influencia duradera.

El festival, que se extenderá desde el 22 de abril hasta finales de abril, contará con la participación de unos ocho restaurantes, entre ellos el restaurante Delplace de Pierre Delplace y el Club Med representado por Adrien de Robillard, además de otros establecimientos como La Belle Tortue, Hilton Properties, Constance Ephelia , Story Seychelles y Gou Notik.

La Sra. Bernadette Willemin, Directora General de Marketing de Destinos, expresó el compromiso continuo de Seychelles de participar en Goût de France, enfatizando la importancia de este año al permitir que los establecimientos locales muestren sus talentos y contribuyan a la fusión de la cocina criolla y francesa, enriqueciendo la gastronomía de Seychelles.

Después de la conferencia de prensa, los invitados y miembros de la prensa disfrutaron de una degustación de platos preparados por el Sr. Ryan Maria, instructor de la Academia de Turismo de Seychelles, y sus estudiantes, que mostraron la fusión creativa de las tradiciones culinarias francesas y criollas, destacando la innovación de la gastronomía de Seychelles.

Desde su inicio en 2015, esta iniciativa, liderada por el Ministerio de Europa y Asuntos Exteriores en colaboración con el renombrado chef Alain Ducasse, se ha dedicado a resaltar el rico patrimonio culinario de Francia y presentar al público mundial la experiencia excepcional de la cocina francesa.