- Boone Tavern Hotel es propiedad de Berea College, la primera universidad en el sur de los Estados Unidos en ser mixta y racialmente integrada.
- El padre de Muhammed Ali, Marcellus Clay, nombró a su hijo en honor al cruzado contra la esclavitud de White Kentucky, Cassius Marcellus Clay, uno de los fundadores de Berea College.
- En 1904, la legislatura del estado de Kentucky aprobó la "Ley del día" que prohíbe la educación de estudiantes blancos y negros juntos.
El Boone Tavern Hotel es propiedad de Berea College y es operado con estudiantes trabajadores del College Labor Program. Los estudiantes ganan dinero por libros, alojamiento y comida, pero no pagan matrícula (valorada en $ 25,500 por año), gracias a la generosidad de los donantes que apoyan la misión de Berea College de brindar una educación gratuita de alta calidad para estudiantes principalmente de Appalachia que tienen un alto potencial académico y recursos financieros limitados.
Berea College fue fundado en 1855 por los abolicionistas John Gregg Fee y Cassius Marcellus Clay * como una universidad de artes liberales que no cobra matrícula. Berea fue la primera universidad en el sur de los Estados Unidos en ser mixta y racialmente integrado. Tiene un programa de trabajo y estudio de participación total en el que los estudiantes deben trabajar al menos 10 horas por semana en el campus y trabajos de servicio en más de 130 departamentos.
En 1866, el primer año completo de Berea después de la Guerra Civil, registró a 187 estudiantes (96 afroamericanos y 91 blancos) que tomaron clases de estudios preparatorios para prepararlos para cursos de nivel universitario. En 1869, se admitieron los primeros estudiantes universitarios y los primeros títulos de licenciatura se otorgaron en 1873.
El mejor boxeador de peso pesado de todos los tiempos, Muhammed Ali también nació Cassius Marcellus Clay. Su padre, Marcellus Clay, un pintor de letreros que nombró a su hijo por el cruzado contra la esclavitud de White Kentucky. Cassius Marcellus Clay (1810-1903), un abolicionista blanco que fue el mayor cruzado contra la esclavitud de Kentucky y uno de los fundadores de Berea College.
En 1904, la aprobación de la “Ley del día” por parte de la legislatura del estado de Kentucky interrumpió la educación interracial de Berea al prohibir la educación de estudiantes blancos y negros juntos. La universidad desafió la ley en la corte estatal y luego apeló a la Corte Suprema de los Estados Unidos en Berea College v. Kentucky. Cuando la universidad fracasó, la universidad tuvo que convertirse en una escuela segregada, pero reservó fondos para ayudar a establecer el Instituto Lincoln cerca de Louisville para educar a los estudiantes negros. En 1925, el famoso publicista Bruce Barton, un futuro congresista, envió una carta a 24 hombres ricos en Estados Unidos para recaudar fondos para la universidad. Cada carta fue devuelta con un mínimo de $ 1,000 en donaciones. En 1950, cuando se enmendó la ley para permitir la integración de las escuelas a nivel universitario, Berea reanudó rápidamente sus políticas integradas.
El Boone Tavern Hotel cuenta con 63 habitaciones amuebladas con muebles estadounidenses antiguos hechos a mano por estudiantes de Berea en la tienda de artesanía en madera de la universidad. El restaurante Boone Tavern es tan conocido por su larga tradición de excelente comida que en 2003 recibió el premio Duncan Hines Excellence in Hospitality Award. El pan de cuchara de The Tavern, un brebaje a base de harina de maíz, es tan querido que la ciudad celebra un Festival anual de pan de cuchara.
Para apoyar su extenso programa de becas, Berea College tiene una de las mayores reservas financieras de cualquier universidad estadounidense cuando se mide por estudiante. La dotación es de $ 950 millones, por debajo de su altura de 2007 de $ 1.1 mil millones. La base de las finanzas de Berea College depende de contribuciones sustanciales de individuos, fundaciones, corporaciones que apoyan la misión de la universidad y donaciones de ex alumnos. Una sólida estrategia de inversión aumentó la dotación de $ 150 millones en 1985 a su monto actual.
En 2010, el Boone Tavern Hotel recibió la certificación LEED Gold del US Green Building Council, lo que lo convirtió en el primer hotel con certificación LEED en Kentucky. El Boone Tavern Hotel es miembro de los Hoteles Históricos de América y figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos.
Antes de la Guerra Civil, Cassius Marcellus Clay escribió "Para bien o para mal, los negros están entre nosotros ... Debemos educarlos, porque algún día serán parte de nuestra sociedad gobernante".
stanley turkel fue designado como Historiador del Año 2020 por Historic Hotels of America, el programa oficial del National Trust for Historic Preservation, por el que fue nombrado anteriormente en 2015 y 2014. Turkel es el consultor de hoteles con más publicaciones en los Estados Unidos. Opera su práctica de consultoría hotelera sirviendo como testigo experto en casos relacionados con hoteles, brinda asesoría en gestión de activos y franquicias hoteleras. Está certificado como Proveedor Maestro Emérito de Hoteles por el Instituto Educativo de la Asociación Estadounidense de Hoteles y Alojamiento. GME@dhr-rgv.com 917-628-8549
Su nuevo libro “Great American Hotel Architects Volume 2” acaba de ser publicado.
Otros libros de hoteles publicados:
- Grandes hoteleros estadounidenses: pioneros de la industria hotelera (2009)
- Construido para durar: hoteles de más de 100 años en Nueva York (2011)
- Construido para durar: hoteles de más de 100 años al este del Mississippi (2013)
- Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt, Oscar del Waldorf (2014)
- Great American Hoteliers Volumen 2: Pioneros de la industria hotelera (2016)
- Construido para durar: hoteles de más de 100 años al oeste del Mississippi (2017)
- Hotel Mavens Volumen 2: Henry Morrison Flagler, Planta Henry Bradley, Carl Graham Fisher (2018)
- Great American Hotel Architects Volumen I (2019)
- Hotel Mavens: Volumen 3: Bob y Larry Tisch, Ralph Hitz, Cesar Ritz, Curt Strand
Todos estos libros se pueden pedir a AuthorHouse visitando www.stanleyturkel.com y haciendo clic en el título del libro.
