LOS ÁNGELES, California, EE. UU. - El compromiso de Fond Doux Plantation & Resort con la excelencia y la gestión ambiental ha sido reconocido con la recertificación de Green Globe por quinto año. Fond Doux Plantation continúa mejorando su desempeño sostenible a través de iniciativas comunitarias, programas de desarrollo del personal y mejoras en la gestión de recursos.
Eroline Lamontagne, copropietaria de Fond Doux dijo: “Estamos muy orgullosos de haber obtenido nuevamente la certificación como propiedad de Green Globe. Siempre hemos creído que una propiedad de resort puede ofrecer una experiencia excepcional para los huéspedes y hacerlo de una manera ambientalmente sostenible ".
Ubicado en el corazón de Santa Lucía, Fond Doux Plantation & Resort es un complejo colonial ecológico que se estableció originalmente en 1742. El complejo consta de quince cabañas privadas, dos restaurantes y un spa orgánico situado en medio de una plantación de 250 años. Ubicado dentro de un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el complejo de plantaciones está a solo minutos de las mejores playas, que son ideales para la pesca en alta mar, la observación de ballenas y delfines, el snorkel y la navegación al atardecer. Los huéspedes pueden explorar numerosos senderos naturales, como el sendero Gros Piton Hike, el sendero natural Tet Paul, el jardín botánico Diamond y disfrutar de la observación de aves.
En línea con sus iniciativas de RSE, Fond Doux Plantation & Resort colaboró con la escuela primaria Reunion a principios de este año y ha estado apoyando a la escuela a través de donaciones monetarias que se utilizan para el mantenimiento general de la escuela, actividades escolares especiales y los estudiantes desfavorecidos. Como parte de las actividades del final del período escolar, el complejo recibió a los estudiantes de la clase de sexto grado para una visita al lugar y una conferencia sobre la importancia de proteger el medio ambiente.
El complejo de la plantación sigue satisfaciendo las necesidades esenciales de formación del personal a través de actividades de coaching internas y programas de formación en consultoría. El personal se beneficia al adquirir habilidades en hotelería que, a su vez, conducen a un estándar de excelencia en el servicio al cliente. La propiedad brinda capacitación regular en manejo de desechos, manejo de desastres y manejo de salud y seguridad.
Además, se organizó un programa de formación en profundidad de guías turísticos durante ocho semanas que cubrió la flora, la fauna, el papel y las características de un guía turístico en Turismo Responsable, habilidades de comunicación y servicio al cliente. El programa de capacitación, diseñado para aumentar la conciencia ambiental, también mejorará la experiencia de los huéspedes en el recorrido por la plantación.
El complejo se ha embarcado en muchas iniciativas ecológicas para 2016 que incluyen estrategias de ahorro de recursos para reducir el impacto de la propiedad en el medio ambiente. Las bombillas de la propiedad se han reemplazado por luces LED de bajo consumo para reducir el consumo de electricidad.
“Estamos orgullosos de que nuestro compromiso con la excelencia esté siendo reconocido tanto por los huéspedes como por los profesionales de la industria”, dijo el copropietario de Fond Doux, Lyton Lamontagne. "Estamos continuamente desafiando y volviendo a dedicarnos a prácticas sostenibles: este año reduciendo el uso de desperdicios, energía y agua mientras seguimos brindando una experiencia de Santa Lucía memorable y auténtica para nuestros huéspedes".
La recertificación de Green Globe se suma a que Fond Doux fue reconocido internacionalmente como el Mejor Hotel Boutique Sostenible de Estados Unidos en los World Boutique Hotel Awards a fines de 2015.
Green Globe es el sistema mundial de sustentabilidad basado en criterios internacionalmente aceptados para la operación y gestión sustentable de los negocios de viajes y turismo. Operando bajo una licencia mundial, Green Globe tiene su sede en California, EE. UU. y está representada en más de 83 países. Green Globe es un miembro afiliado de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (UNWTO).
Green Globe es miembro de la Coalición internacional de socios turísticos (ICTP) .
QUÉ QUITAR DE ESTE ARTÍCULO:
- Como parte de las actividades de fin de curso escolar, el resort recibió a los estudiantes de sexto grado para una visita al sitio y una conferencia sobre la importancia de proteger el medio ambiente.
- La recertificación de Green Globe se produce después de que Fond Doux fuera reconocido internacionalmente como el Mejor Hotel Boutique Sostenible de Estados Unidos en los World Boutique Hotel Awards a finales de 2015.
- Siempre hemos creído que una propiedad de resort puede ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes y hacerlo de una manera ambientalmente sustentable.
