¡Yan puede cocinar ahora en Las Vegas!

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Escrito por linda hohnholz

El ganador del premio James Beard y estrella de la televisión pública, el chef Martin Yan, traerá su estilo y sabores amados internacionalmente al recientemente renombrado Horseshoe Las Vegas en el tercer trimestre de 2022. El primer restaurante del chef en Las Vegas, MY Asia, celebrará muchos de los platos amados de Asia. y trae la auténtica Asia al resort.        

La estrella de la estación de televisión pública (APT) Yan Can Cook, el anfitrión de alta energía, el encanto extraordinario y las recetas accesibles del Chef Yan han llevado a Asia a los hogares estadounidenses desde 1982. Una potencia culinaria, el Chef Yan ha presentado más de 3,000 programas como estrella invitada. en muchos más, ganando dos premios James Beard y un Emmy.

El embajador internacional de alimentos ha publicado más de 30 libros de cocina y continúa organizando eventos, recorridos y videos en las redes sociales.

“Es un placer y un honor en ATM-Yan ayudar a traer a nuestro amigo y socio, el icónico chef Martin Yan y su equipo, a Horseshoe Las Vegas”, dijo Adam Odegard, socio gerente de ATM Hospitality. “Esta emocionante experiencia de alimentos y bebidas será la primera de su tipo”.

Fiel al estilo del chef Yan, los comensales de MY Asia disfrutarán de sabores de todo el continente, incluidas especialidades de China, Japón, Vietnam y Tailandia. El pato a la pequinesa, los fideos tirados a mano, el dim sum y los mariscos frescos en vivo anclan el menú.

“Estamos encantados de dar la bienvenida al chef Martin Yan y su primer restaurante de Las Vegas al recientemente renombrado Horseshoe Las Vegas”, dijo Jason Gregorec, vicepresidente sénior y gerente general de Horseshoe Las Vegas. “Como parte de una transformación multimillonaria de Bally's en Horseshoe, MY Asia es una de varias experiencias nuevas que nuestros huéspedes pueden esperar disfrutar en el centro turístico del Strip”.

Diseñado por PGAL, el espacio reinventado está diseñado para igualar la energía y el entusiasmo del chef Yan. Los invitados serán transportados a la cocina con una barra de fideos tirada a mano y una cocina wok que permite una mirada completa al equipo de chef en el trabajo.

“Quiero invitar a los invitados a probar y ver la acción y lo que traeremos al Strip de Las Vegas”, dijo el chef Yan. “Los comensales no solo descubrirán y degustarán nuestros increíbles platos, sino también nuestra versión de entretenimiento, convirtiéndola en una experiencia inolvidable”. 

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redactor jefe para eTurboNews con sede en la sede de eTN.

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