Construcción de la industria de viajes para un futuro más sostenible este Día de la Tierra y más allá

Un día para promover la conciencia ambiental y llamar la atención sobre la protección del planeta, el Día de la Tierra se celebra en más de 193 países cada año. El Día de la Tierra es un recordatorio importante de la necesidad de un futuro sostenible y alienta a las personas a mostrar aprecio por el planeta haciendo un esfuerzo por proteger el medio ambiente y los ecosistemas que contiene. A continuación, presentamos algunas formas en las que la industria de viajes está marcando la diferencia y haciendo su parte para construir un futuro más sostenible.

Reduzca el uso de plástico: la contaminación por plástico ha sido un tema importante en los últimos años, y por una buena razón. El plástico se degrada extremadamente lento y ha creado grandes problemas para nuestros océanos, lagos, ríos y playas.

Bettoja Hotels Collection de Roma elimina las botellas de plástico

Bettoja Hotels Collection, uno de los grupos hoteleros familiares más famosos de Italia, eliminará todas las botellas de plástico a partir del Día de la Tierra 2019. Abarcando cinco generaciones, hay 495 habitaciones entre los tres hoteles, y la familia Bettoja ha renovado su compromiso con sus huéspedes. y la industria hotelera al comenzar una renovación de 20 millones de euros que comenzó en el verano de 2018 en todos los hoteles. Esta iniciativa de sostenibilidad marca el primer logro en el compromiso de la marca con el medio ambiente. En celebración del Día de la Tierra, Bettoja Hotels Collection eliminará todas las botellas de plástico en los minibares y los restaurantes ubicados en sus 3 hoteles en Roma: Hotel Mediterraneo, Hotel Massimo D'Azeglio y Hotel Atlantico. Este año, Bettoja Hotels Collection invita a sus huéspedes a honrar este compromiso con el medio ambiente y apagará las luces durante un minuto en los pasillos de los tres hoteles a las 18:00 horas del 22 de abril. Además, Ristorante Massimo D'Azeglio cenará a la luz de las velas y luces suaves el Día de la Tierra.

Los abrazos de Calabash Cove Resort and Spa de Santa Lucía no contienen plástico

Calabash Cove Resort and Spa, un popular hotel boutique con todo incluido y solo para adultos en Santa Lucía, es una joya caribeña que ofrece aislamiento, belleza y vistas fascinantes en todo momento. Además de estar completamente libre de plástico, aquí hay algunas otras características ecológicas notables que ofrece la propiedad íntima de 26 habitaciones: energía solar para calentar el agua, LED de ahorro de energía en todas las lámparas, operar una planta de tratamiento de agua en el lugar y reciclar el agua para riego, temporizadores para todas las bombas de la piscina, recolección de agua de lluvia, sin recipientes de comida desechables o vasos y vasos desechables, loncheras hechas de material reciclado, pajitas hechas de papel degradable, sin plásticos desechables como cubiertos o platos, todos los productos provienen de agricultores locales siempre que sea posible , recolecte aceite de cocina usado y envíelo a una lavandería comercial y a los destiladores de Santa Lucía en la isla: se usa como combustible para calentar el agua de la lavandería o encender un alambique de destilación, muy raras veces se empañan los mosquitos para permitir que las aves prosperen, los cortes de césped se cubren con mantillo en el suelo, los desechos de la cocina se recogen y se entregan a un criador de cerdos y más.

Proteja nuestra especie: Restauración de arrecifes de coral: Los arrecifes de coral se encuentran en más de 100 países en todo el mundo, cubriendo cerca de 110,000 millas cuadradas en todo el mundo. El 25% de los arrecifes de coral en todo el mundo ya se consideran dañados sin posibilidad de reparación, y cerca del 65% de los arrecifes de coral están gravemente amenazados.

Les Ilets de la Plage participan en la regeneración de corales en St Jean Bay

Los propietarios del sencillo complejo boutique de 12 villas, Les Ilets de la Plage en Saint Barths, están involucrados con Reef of Life, una organización de base diseñada para regenerar los arrecifes de coral en la bahía de St Jean. Reef of Life ha instalado viveros de coral en la bahía de St Jean utilizando la tecnología Biorock. Su misión es desarrollar proyectos sobre corales y la preservación de arrecifes en erosión. Reef of Life asume una orientación científica y es en este contexto que el Dr. Thomas Goreau, inventor del proceso Biorock, fue invitado a presentar la primera placa Biorock en octubre de 2014. El objetivo es revivir los arrecifes de coral en decadencia mediante desarrollos originales e innovadores. enfoques. Los huéspedes que se alojen en Les Ilets de la Plage podrán visitar el Biorock buceando en la zona que está muy cerca del resort.

Plantar un árbol: Reforestación global: Nuestro planeta actualmente está perdiendo más de 15 mil millones de árboles cada año. La plantación de árboles beneficia a las comunidades locales, aumenta el hábitat de las especies y combate el cambio climático. Los árboles proporcionan alimentos, energía e ingresos para ayudar a las comunidades a lograr la sostenibilidad económica y ambiental a largo plazo. Los árboles también filtran el aire y ayudan a revertir los impactos del cambio climático.

Chaka Camps planta más de 2000 árboles autóctonos en los últimos dos años

Ubicado en los mejores destinos de vida silvestre de Tanzania, Chaka Camps es una colección de cabañas boutique que ofrecen la mejor experiencia de safari con comodidad y estilo. Cada propiedad, única en su estilo y diseño, está perfectamente ubicada para brindar experiencias extraordinarias de vida silvestre. Chaka Camps se compromete a crear una experiencia única y especial para los huéspedes que solo se corresponde con su preocupación por preservar la ecología natural de los parques y las economías locales de Tanzania. Las tiendas de campaña utilizan energía solar, basura reciclada y todas sus telas y muebles están hechos a mano por artesanos en la cercana Arusha. Además, Chaka Camps compensa su consumo de combustible con Carbon Tanzania, una ONG local protegida bosque virgen en Tanzania. Además, el equipo de gestión participa activamente en los esfuerzos para compensar la huella de carbono del campamento plantando árboles autóctonos, algo más de 2000 en los últimos dos años.

Sea vegano o vegetariano por un día o más: tanto la cría de carne de res como los pesticidas utilizados son los principales contribuyentes a las emisiones de gases de efecto invernadero, sin mencionar que tienen un impacto dañino en su salud. Comer plantas protege nuestro suelo, conserva el agua, ahorra energía, limpia el aire y combate el hambre en el mundo. Ya sea que elija comer vegano o vegetariano solo una vez al día, una vez a la semana o una vez al mes o hacer un viaje que sea vegano o vegetariano, sepa que su decisión está ayudando a mejorar su propia salud y la salud de nuestro planeta.

Eat Like a Local Ciudad de México lanza un nuevo tour de comida vegana

Nacida y criada en la Ciudad de México, la fundadora de Eat Like a Local, Rocío Vázquez Landeta, brinda acceso privilegiado al dinámico panorama gastronómico de la ciudad que solo se puede experimentar a través de los ojos de los lugareños. A partir del 11 de abril, Eat Like a Local lanza un NUEVO tour de comida totalmente vegana en el mercado de flores y Roma Norte. Este nuevo recorrido seleccionado presenta platos veganos mexicanos locales y destaca una combinación de restaurantes veganos en Roma Norte, cafeterías modernas y auténticas delicias de comida callejera en el mercado de flores, el mercado mayorista de flores más grande de la ciudad, donde los viajeros pueden disfrutar de maíz asado y flores de calabaza. quesadillas sin queso y la más completa degustación de frutas con más de 12 variedades locales. El recorrido también incluye restaurantes no veganos con destacados platos veganos, incluido uno de los restaurantes de Enrique Olvera (propietario y jefe de cocina de Pujol).

Camina con las nuevas rutas veganas de On Foot Holidays

On Foot Holidays, especialista en viajes con sede en el Reino Unido, ofrece tres nuevas rutas veganas que ofrecen platos veganos y vegetarianos imaginativos y creativos que reflejan la auténtica cocina local. Las tres rutas vegan-friendly cuentan con hoteles y posadas a lo largo de la ruta que pueden ofrecer platos veganos sabrosos y variados, o donde hay buenos restaurantes veganos cerca. Todos los anfitriones de las propiedades también pueden ofrecer alternativas adecuadas para dietas vegetarianas, sin gluten y sin lactosa. En las colinas de Liguria, en Italia, el asesor de ruta de On Foot Holidays se ha encargado de ofrecer una dieta variada e inspiradora a lo largo de la ruta. Todas las propiedades tienen vino vegano, soja, leche a base de arroz o almendras, manteca de soja, margarina, yogur de soja y crema de soja. Las otras dos rutas veganas se encuentran en la isla griega de Andros y en Lycian Way en Turquía. www.onfootholidays.co.uk

Recargue energías con el menú vegetariano Mountain de Duma Explorer
¿Preparándose para la escalada de su vida? Duma Explorer ha liderado safaris y caminatas en Tanzania desde 2004. Como uno de los únicos operadores turísticos certificados por Travelife de Tanzania y socio fundador del Kilimanjaro Porters Assistance Project, Duma Explorer demuestra continuamente su compromiso con la sostenibilidad social, económica y ambiental. Para todas sus caminatas por el Kilimanjaro, el "Menú de montaña" de Duma Explorer incluye desayunos, almuerzos y cenas durante la caminata y todo puede adaptarse para vegetarianos y viajeros sin gluten y sin lactosa. Los viajeros pueden solicitar el menú de Tanzania que incluye sopa caliente de plátano, calabaza o maní con pan, Ndizi Nyama (plátanos cocidos mezclados con verduras), Maharage Nazi (frijoles cocidos en salsa de coco), Kachumbari (ensalada de pepino, tomate y zanahoria, Viazi Mboga (papas cubiertas con salsa de coco vegetal) y panqueques de Tanzania cubiertos con miel.

Los hoteles y centros turísticos que ofrecen deliciosos menús vegetarianos y platos veganos incluyen Bettoja Hotels Collection de Roma, Calabash Cove Resort and Spa de Santa Lucía (platos veganos a pedido), Chaka Camps de Tanzania (platos veganos a pedido) y más.