La 5ª Conferencia Mundial de Cocina de Sichuan celebrada en Ya'an, China

Ya'an, China es la patria del panda gigante. Es donde se avistó por primera vez al panda gigante y de donde se originaron la mayoría de los pandas gigantes entregados a otros países en intercambios de amistad.

La 5ª Conferencia Mundial de Cocina de Sichuan se llevó a cabo en Ya'an del 2 al 4 de noviembre y reunió a más de 1,000 expertos culinarios, chefs y amantes de la comida de todo el mundo. También fue el comienzo de un viaje culinario de clase mundial para los conocedores de alimentos del mundo que aman la cocina de Sichuan.

Durante la conferencia, además de reconocidos chefs de todo el mundo preparando comida para los visitantes y participando en el concurso de habilidades culinarias, el plato estrella de la región wuyameiwei (“las cinco delicias de Ya'an”), conocida por la sabrosa y maravillosa mezcla de ingredientes locales, fue degustada por visitantes que habían venido a la conferencia de cerca y de lejos.

Montaña de té Ya'an. Se toma agua del corazón del río Yangtze. Té creciendo en la cima de la montaña Mengshan.

Ya'an bambú, la comida favorita del panda gigante.

Las fincas de Ya'an, un paraíso frutícola.

Medicina Ya'an, el secreto de la longevidad.

Pescado Ya'an, un regalo del río Qingyi.

Estos son solo una pequeña parte del encanto de Ya'an.

Ya'an es también el hogar de la pimienta Hanyuan, un condimento que en la antigüedad solo estaba disponible para la familia real.

Y el mundialmente famoso té Mengding.

Y el árbol Phoebe zhennan, cuya madera era tan valiosa que solo las familias reales podían permitírselo.

Y los pandas gigantes amados por personas de todo el mundo.

¡Ya'an tiene muchas más especialidades esperando que las descubras y experimentes!

Ya'an, puerta de entrada a China;

Ya'an, una ventana para mostrar China;

Ya'an, el lugar para experimentar las delicias chinas.

Bienvenidos, queridos amigos, la Conferencia Mundial de Cocina de Sichuan y los pandas gigantes los esperan en Ya'an.

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Acerca del autor.

harry johnson

Harry Johnson ha sido el editor de asignaciones de eTurboNews por más de 20 años. Vive en Honolulu, Hawái, y es originario de Europa. Le gusta escribir y cubrir las noticias.

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