En un esfuerzo colectivo por brindar un apoyo invaluable a los pequeños operadores turísticos, la Seychelles La Unidad de Desarrollo de Recursos Humanos del Departamento tuvo el placer de anunciar una serie de sesiones de capacitación de medio día programadas durante todo el mes de octubre.
Reconociendo el papel fundamental que desempeñan los pequeños operadores turísticos en la floreciente industria turística, el Departamento amplió una amplia gama de sesiones de capacitación que combinan a la perfección conocimientos teóricos con habilidades prácticas. Estas sesiones, dirigidas por profesionales experimentados en sus respectivos campos, se diseñaron meticulosamente para dotar a los empleados de las herramientas necesarias para sobresalir en sus funciones diarias con eficiencia y experiencia incomparables.
Las sesiones de capacitación estuvieron abiertas tanto a empleados nuevos que buscaban una base sólida en sus funciones como a miembros del personal experimentados que buscaban un curso de actualización. Los participantes obtuvieron acceso a información crítica y descubrieron consejos y trucos interesantes para mejorar su rendimiento.
La lista completa de sesiones de capacitación abarcó lo siguiente:
• Servicio y servicio de mesa: una sesión dedicada a dominar el arte de crear la experiencia gastronómica perfecta.
• Bebidas de bienvenida y preparación de toallas frías: una sesión esclarecedora que abarcó lo esencial para recibir a los invitados con calidez y mantener estándares de aseo impecables.
• Conocimiento y servicio del vino: una sesión que tuvo como objetivo elevar la experiencia de los participantes en el vino, una habilidad indispensable para todo profesional de la hostelería.
• Limpieza: una sesión diseñada para ayudar a los participantes a dominar el arte de mantener un ambiente prístino y acogedor.
• Seguridad Alimentaria: Un curso esencial para cualquier persona involucrada en la manipulación, preparación o almacenamiento de alimentos, destacando la importancia de la seguridad.
Con un total de 17 sesiones programadas del 9 al 30 de octubre, el Departamento de Turismo dio la bienvenida a un número importante de participantes entusiastas y deseosos de mejorar sus habilidades.
El Departamento se dedica a garantizar que estas invaluables sesiones de capacitación lleguen al mayor número posible de pequeños operadores turísticos. Se anticipan sesiones similares en el futuro, junto con temas nuevos e interesantes para enriquecer aún más la industria.
Los resultados de estas sesiones de capacitación han superado las expectativas y los participantes brindaron con entusiasmo comentarios que subrayan su éxito. El Departamento cree firmemente que estas sesiones de capacitación específicas son fundamentales para los establecimientos pequeños, que a menudo enfrentan limitaciones para acceder a oportunidades de capacitación frecuentes debido a limitaciones de recursos. Estas sesiones están diseñadas específicamente para mejorar los conocimientos y habilidades de los empleados de los pequeños operadores turísticos, beneficiando en última instancia a los turismo del país industria en su conjunto.
