Este verano, Jordania Invita al mundo a explorar una rica gama de sabores, tradición e innovación culinaria en el Festival Internacional de Comida de Jordania (JIFF) 2025, que se celebrará del 6 al 11 de agosto en la vibrante ciudad de Amán. Tras el rotundo éxito de su primera edición, el festival regresa con una visión renovada y el tema de este año: "Reunidos".
"Reunidos" describe una forma fundamental de ser árabe: la gente se reúne para cocinar, comer, recordar, celebrar. En los últimos años nos hemos visto distanciados, ya sea por la distancia, las interrupciones o las distracciones. En este momento, Jordania no solo es un anfitrión, sino un conector: un conector de tradición y reinvención, de lugareños y visitantes, de gastronomía e historias.
Como parte del creciente perfil de Jordania como destino culinario y cultural global, JIFF 2025 destaca el patrimonio gastronómico del país y refuerza su atractivo como una experiencia de viaje imperdible.
Como el evento gastronómico y hotelero líder del Levante, JIFF 2025 reúne a chefs con estrellas Michelin, restaurantes aclamados, talentos culinarios regionales e internacionales, e innovadores culinarios de todo el mundo. El evento ofrecerá una emocionante fusión de demostraciones de cocina en vivo, clases magistrales y cenas colaborativas entre chefs invitados internacionales y artistas culinarios jordanos locales, quienes crearán platos modernos que fusionan la técnica internacional con el alma del Levante.
Diseñado para atraer a familias, viajeros curiosos, profesionales culinarios y amantes de la comida, la experiencia de seis días también incluye conciertos al aire libre de los mejores artistas, zonas interactivas para niños e instalaciones culturales que resaltan el rico patrimonio gastronómico de la región y su futuro en evolución.
La edición ampliada de este año presentará un Pabellón especial de Gastrodiplomacia, donde las embajadas y las comunidades de expatriados presentarán sus cocinas nacionales en una celebración de la conexión cultural a través de la comida.
Puntos destacados del festival:
- Más de 200 vendedores y restaurantes de comida internacionales y locales
- Más de 40 expertos culinarios internacionales y regionales
- Demostraciones de fusión en vivo y charlas de panel centradas en la comida
- Clases magistrales prácticas con chefs de renombre
- Más de 15 restaurantes emergentes seleccionados en todo el recinto del festival
- Conciertos nocturnos con artistas árabes famosos
JIFF 2025 ofrece una oportunidad única para explorar la escena culinaria de Jordania, interactuar con la gastronomía regional e internacional y descubrir dónde convergen los sabores antiguos y la creatividad moderna.
Las entradas saldrán a la venta pronto. ¡Estad atentos!
Deja Tu Comentario