Jugadores clave del mercado de yogur de alto valor proteico 2022, análisis FODA, indicadores clave y pronóstico para 2030

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Escrito por linda hohnholz

El mundial Mercado de yogur alto en proteínas se estipula que supere los USD 70 mil millones para fines de 2030. Según un estudio reciente realizado por Future Market Insights (FMI), para el período 2020 y 2030. En el lapso de diez años, la demanda mostraría un crecimiento a una CAGR de más del 8%.

Según el estudio, se espera que la creciente demanda de consumo de proteínas acelere el crecimiento del mercado. El estudio ofrece un análisis detallado de la industria, que cubre los principales impulsores de crecimiento, oportunidades, restricciones y tendencias dominantes. Utiliza técnicas de análisis innovadoras para proporcionar análisis de mercado con la mayor precisión.

El estudio de FMI profundiza en la dinámica predominante para ofrecer información interesante sobre el mercado del yogur con alto contenido de proteínas. Algunos de estos son:

  • En 2020, el valor de mercado estimado para el yogur alto en proteínas es de USD 32 mil millones. Se espera que el mercado muestre un crecimiento significativo durante el período de pronóstico
  • Se anticipa que APEJ, América del Norte y Europa como mercados principales para el yogur alto en proteínas exhibirán un crecimiento constante
  • Se espera que el segmento convencional siga siendo dominante en términos de naturaleza. El yogur alto en proteínas convencional tiene una participación del 84% en el mercado global de yogur alto en proteínas.
  • Los consumidores se están inclinando hacia el yogur alto en proteínas debido a sus diversos tipos de opciones de sabor disponibles en el mercado. Los fabricantes se están enfocando en innovaciones y lanzamientos de productos para satisfacer la creciente demanda de yogur alto en proteína.
  • El comercio minorista basado en tiendas tiene la mayor participación de mercado, según el canal de ventas, y se prevé que aumente a un ritmo prometedor durante el período de pronóstico.
  • Es probable que los actores clave se concentren en la expansión comercial y el lanzamiento de productos para competir en los mercados desarrollados.
  • Se espera que aumente la demanda de yogur alto en proteínas a medida que los consumidores se centren cada vez más en la salud y el estado físico. El yogur alto en proteínas muestra la tendencia interna de complejidad e inversión que están haciendo las poblaciones modernas.

Varios sabores para proporcionar una gama de opciones a los compradores

La innovación y el desarrollo de productos es un proceso continuo que ha hecho evolucionar la industria alimentaria durante décadas. De varios sabores disponibles para el yogur alto en proteínas, los sabores más comúnmente disponibles bajo nombres comerciales incluyen natural, fresa, vainilla, frambuesa, melocotón, chocolate y arándano. Además, hay ciertos sabores únicos que ofrecen varias marcas. Dado que los consumidores siempre buscan sabores innovadores, estos productos pueden ofrecer una variedad de opciones para los consumidores y también beneficios para los fabricantes. La creciente inspiración de sabores entre los clientes ha aumentado la demanda de sabores vibrantes y productos más sabrosos en el mercado, lo que ha generado varios conceptos nuevos en la industria del yogur. El yogur alto en proteínas está ganando la atención del consumidor con su valor nutricional y ofertas de sabores vibrantes al marcas

"El mercado del yogur alto en proteínas, encabezado por boomers y millennials, ya no es complaciente con prácticas anticuadas. Al adoptar la innovación, los fabricantes están explorando una serie de posibilidades imaginativas en la producción de yogur con alto contenido de proteínas, mientras que los consumidores ya no están atados a unas pocas opciones impropias.”, dijo un analista principal de FMI

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¿Quién está ganando?

A medida que los fabricantes buscan disminuir la imprevisibilidad causada por la incertidumbre de la demanda y el aumento de los costos, apuntan a un mayor control sobre la cadena de suministro para ayudar al estado de alerta organizacional y mejorar el ritmo de comercialización. Además, al enfocarse en construir una organización que sea lo suficientemente flexible para prosperar en la economía actual, las manufacturas están manteniendo un ojo en el panorama general. Aquellos que operan en la industria de alimentos y bebidas están mejorando la eficiencia de la cadena de suministro, reduciendo así los costos operativos para obtener mayores ganancias en una industria altamente competitiva. Las empresas también se centran en el lanzamiento de nuevos productos y la expansión de la empresa.

  • En 2018, General Mills, Inc., lanzó su último yogur YQ by Yoplait, que es un yogur alto en proteínas y menos dulce elaborado con leche ultrafiltrada. El yogur se ofrece en variedad natural y con sabor. La variedad con sabor incluye lima, mango, fresa, melocotón, arándano, coco y vainilla que tiene 9 gramos de azúcar y 15 gramos de proteína.
  • En 2016, Chobani, LLC, amplía su planta de fabricación en Twin Falls, Idaho, lo que ayudará a la empresa a crecer en la región y el estado. La empresa invierte casi 100 millones de dólares en inversiones incrementales para impulsar el impulso a medida que la empresa continúa aumentando su categoría y avanzando hacia nuevas áreas. Este movimiento ayudará a la empresa a satisfacer la demanda de productos nuevos y existentes.
  • En 2017, GROUPE DANONE adquiere WhiteWave, lo que supuso un paso estratégico hacia los alimentos y bebidas de origen vegetal, ayudando a satisfacer las expectativas de los consumidores de opciones más saludables y sostenibles. Esta adquisición mejorará la cartera de productos con opciones de marca enfocadas en la salud y amadas por el consumidor.

Obtenga información valiosa sobre el mercado de yogur de alto valor proteico

Future Market Insights, en su nuevo informe, presenta un análisis imparcial del mercado global de yogur alto en proteínas, que cubre datos históricos de demanda y cifras de pronóstico para el período entre 2020 y 2030. El estudio divulga información convincente sobre el crecimiento observado en el mercado. Según la naturaleza, el mercado se puede segmentar en orgánico y convencional. En cuanto al tipo de producto, el mercado se puede segmentar en cucharada y bebible. Según la fuente, el mercado se puede segmentar en productos lácteos y vegetales. Según el sabor, el mercado se segmenta en regular y saborizado. Según el canal de ventas, el mercado está segmentado en servicio de alimentos (HoReCa), venta minorista en tiendas y venta minorista en línea. A nivel regional, el mercado cubre América del Norte, América Latina, Europa, Asia Oriental, Asia Meridional, Oceanía y MEA.

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QUÉ QUITAR DE ESTE ARTÍCULO:

  • La creciente inspiración de sabores entre los clientes ha aumentado la demanda de sabores vibrantes y productos más sabrosos en el mercado, lo que ha generado varios conceptos nuevos en la industria del yogur. Los yogures ricos en proteínas están ganando la atención de los consumidores con su valor nutricional y ofertas de sabores vibrantes al ser líderes. marcas.
  • El comercio minorista basado en tiendas tiene la mayor participación de mercado, según el canal de ventas, y se prevé que aumente a un ritmo prometedor durante el período de pronóstico.
  • A medida que los fabricantes buscan reducir la imprevisibilidad causada por la incertidumbre de la demanda y el aumento de los costos, apuntan a un mayor control sobre la cadena de suministro para ayudar a la alerta organizacional y mejorar el ritmo de llegada al mercado.

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linda hohnholz

redactor jefe para eTurboNews con sede en la sede de eTN.

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