La harina de maíz se deriva de la molienda de maíz seco y también se utiliza como alimento básico común. La harina de maíz viene en color blanco y amarillo y se usa para la preparación de pan y en mezcla con otras harinas en productos de panadería. También se utiliza para la explotación de la piel. La harina de maíz se utiliza en alimentos saludables para mascotas. También encuentra varias aplicaciones en la industria alimentaria, como en productos de panadería, bocadillos, sopas, alimentos listos para comer, etc. La harina de maíz se usa como sustituto del arroz y el trigo o se mezcla con harina de trigo como un producto sin gluten. También se utiliza en la preparación de almidón de maíz.
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Segmentación del mercado de harina de maíz:
El mercado de harina de maíz está segmentado sobre la base de sus diversas aplicaciones en la industria alimentaria, sobre la base de los canales de distribución. Sobre la base de las aplicaciones en productos alimenticios, el mercado de harina de maíz se segmenta como panadería y confitería, bocadillos y otros. La harina de maíz se mezcla bien con otras harinas, como la harina de trigo y arroz, y se utiliza para reducir el gluten en productos de panadería como muffins, pasteles, galletas y pasteles, etc. Existe una gran demanda de productos de panadería sin gluten, lo que está impulsando el crecimiento de los ingresos de la harina de maíz en segmento de panadería. Varios bocadillos como chips de tortilla, obleas y pastas están hechos de harina de maíz. Por lo tanto, la demanda del segmento de mercado de bocadillos saludables está creciendo. La harina de maíz se usa como ingrediente en varias sopas y otras aplicaciones culinarias, por lo que se espera que la demanda de este segmento crezca significativamente durante el período de pronóstico.
El mercado de la harina de maíz se segmenta aún más sobre la base de los canales de distribución como venta minorista en línea, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia y otros. Entre los segmentos de mercado del canal de distribución, los supermercados/hipermercados obtienen una gran participación de volumen y valor en el mercado de harina de maíz, sin embargo, se espera que el comercio minorista en línea crezca a una CAGR más alta durante el período de pronóstico.
Dependiendo de las geografías, el mercado global de harina de maíz está segmentado en siete regiones clave: América del Norte, América Latina, Europa del Este, Europa Occidental, Asia Pacífico, excepto Japón, Japón, Medio Oriente y África. La creciente demanda de opciones de refrigerios saludables y productos de panadería sin gluten en América del Norte y Europa está impulsando el crecimiento del mercado en las regiones. América del Norte es el principal mercado de la harina de maíz, seguido de Europa y Asia Pacífico, excepto Japón y Japón.
Mercado mundial de pasta de carne: impulsores y tendencias
El mercado mundial de harina de maíz está impulsado por una demanda creciente debido a la creciente demanda de productos alimenticios nutritivos, saludables y de conveniencia. La demanda de productos de harina de maíz se debe a la creciente demanda de bocadillos saludables a base de maíz que incluyen chips de tortilla, chips de maíz, tacos y una amplia variedad de otros productos alimenticios populares. Los consumidores siempre están buscando opciones de refrigerios saludables, lo que impulsa la demanda interna del mercado de harina de maíz. El aumento de la demanda de los consumidores de productos sin gluten debido a varios problemas de salud asociados con el gluten es otro factor importante que impulsa la demanda de productos de panadería a base de harina de maíz. La creciente demanda de sopas y pastas saludables en las que se utiliza harina de maíz como ingrediente principal es otro factor que se espera que impulse la demanda durante el período de pronóstico. La harina de maíz también se utiliza en varios productos alimenticios listos para cocinar y listos para comer, por lo que la creciente demanda de dichos productos alimenticios está impulsando a su vez el crecimiento del mercado de la harina de maíz.
Este cambio ahora está conduciendo a la creciente demanda de productos de bocadillos saludables, portátiles y de una sola porción. Por lo tanto, se espera que los bocadillos a base de harina de maíz experimenten un alto crecimiento durante el período de pronóstico atribuido a los innumerables beneficios para la salud del maíz.
Mercado global de harina de maíz: jugadores clave
Algunos de los jugadores clave identificados en la cadena de valor del mercado global de harina de maíz son BASF, Clariant, Evonik, Solvay, WRGrace, Grain Millers, Inc. Buffaloe Milling CO Inc, Glen Miller, Hopkinsville Milling CO, Minsa Corp y Shaff Farms Inc etc
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El informe cubre un análisis exhaustivo sobre:
- Segmentos de mercado de harina de maíz
- Dinámica del mercado de harina de maíz
- Tamaño real histórico del mercado, 2015-2016
- Tamaño y pronóstico del mercado de harina de maíz 2017 a 2027
- Cadena de valor de oferta y demanda del mercado de harina de maíz
- Tendencias/problemas/desafíos actuales del mercado de harina de maíz
- Competencia de jugadores de cerveza de raíz y empresas involucradas
- Tecnología de mercado de harina de maíz
- Cadena de valor de mercado de harina de maíz
- Harina de maiz Impulsores y restricciones del mercado
El análisis regional para Harina de maíz Market incluye
- Norteamérica
- América Latina
- Europa Occidental
- Europa Oriental
- Rusia
- Polonia
- Resto de Europa del Este
- Asia-Pacífico
- Australia y Nueva Zelanda (ANZ)
- China mas grande
- India
- ASEAN
- Resto de Asia y el Pacífico
- Japón
- Oriente Medio y África
- Países GCC
- Otro Medio Oriente
- África del Norte
- Sudáfrica
- Otra África
El informe es una compilación de información de primera mano, evaluación cualitativa y cuantitativa de analistas de la industria, aportes de expertos de la industria y participantes de la industria en toda la cadena de valor. El informe proporciona un análisis en profundidad de las tendencias del mercado principal, los indicadores macroeconómicos y los factores rectores junto con el atractivo del mercado según los segmentos. El informe también mapea el impacto cualitativo de varios factores de mercado en regiones y segmentos de mercado.
Mercado de harina de maíz
Aspectos destacados del informe:
- Resumen detallado del mercado matriz
- Cambiando la dinámica del mercado en la industria
- Segmentación profunda del mercado
- Tamaño del mercado histórico, actual y proyectado en términos de volumen y valor
- Tendencias y desarrollos recientes de la industria
- Panorama competitivo
- Estrategias de jugadores clave y productos ofrecidos
- Segmentos potenciales y de nicho, regiones geográficas que exhiben un crecimiento prometedor
- Una perspectiva neutral sobre el desempeño del mercado
- Información imprescindible para los actores del mercado para mantener y mejorar su presencia en el mercado
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QUÉ QUITAR DE ESTE ARTÍCULO:
- Corn flour is also used in various ready to cook and ready to eat food products thus, increasing demand for such food products is in turn fuelling market growth for corn flour.
- Increasing demand for healthy soups and pasta where corn flour is used as a major ingredient is another factor expected to drive demand over the forecast period.
- Corn flour is used as an ingredient in various soups and other culinary applications thus, demand from these segment is expected to grow significantly over the forecast period.