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Sindicación

Análisis del tamaño del mercado de legumbres con concentración en impulsores clave, tendencias y desafíos 2022 2030

Escrito por editor

Future Market Insights (FMI) ha anticipado el mercado mundial mercado de legumbres superar un umbral de ingresos de US $ 100 mil millones para el final del período de pronóstico 2020-2030, en su informe publicado recientemente.

FMI opina que el mercado está programado para escalar nuevas alturas en medio de la creciente demanda de alimentos ricos en fibra e infundidos con nutrientes. En los últimos años se ha visto un aumento en la disponibilidad de alimentos instantáneos a base de legumbres. Se sabe que las legumbres reducen los niveles de colesterol y triglicéridos, lo que aumenta la esperanza de vida.

Después de tener en cuenta la pandemia de COVID-19, las perspectivas de crecimiento para el mercado mundial de legumbres parecen en gran medida optimistas, y la lentitud se detiene debido a la relajación de los bloqueos.

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Conclusiones clave del informe de mercado de legumbres de FMI

APEJ para representar lucrativas oportunidades de crecimiento, generando casi el 60% de los ingresos Frijoles secos para disfrutar de una amplia popularidad, atribuida a la presencia de micronutrientes vitales Demanda de legumbres orgánicas experimentando un cambio hacia el norte, expandiéndose a una CAGR superior al 7% Comercio electrónico para registrar un crecimiento asombroso, debido a la creciente dependencia de las plataformas virtuales en medio de la crisis pandémica La harina de legumbres adquiere una popularidad creciente debido a las aplicaciones generalizadas en la preparación de diversos alimentos El mercado global de legumbres se expandirá a una tasa compuesta anual del 4.9 % del valor durante el período de evaluación

Perspectivas de impacto de COVID-19

A medida que la pandemia de COVID-19 aprieta su control en todo el mundo, el mercado mundial de legumbres ha experimentado una pequeña desaceleración. Esto se debe principalmente a limitaciones en los arreglos logísticos para transportar productos terminados desde el productor hasta el mercado. Afortunadamente, este revés se está erosionando gradualmente con la relajación de las restricciones de bloqueo.

Además, el crecimiento del mercado de legumbres se sustenta en gran medida en los canales de comercio electrónico, a pesar de que los puntos de venta minorista convencionales han reanudado sus operaciones. Las medidas voluntarias de distanciamiento social adoptadas por los consumidores están impulsando este comportamiento de compra. Hoy en día, los consumidores confían en plataformas como Big Basket, Amazon y Grofers para comprar legumbres.

Además, la tendencia de una alimentación saludable también se ha acelerado, y los consumidores esperan fortalecer su inmunidad comiendo alimentos ricos en fibra, nutrientes y vitaminas. Por lo tanto, las perspectivas de crecimiento del mercado mundial de legumbres parecen en gran medida optimistas durante el período de evaluación 2020-2030.

Panorama competitivo

Los actores destacados en el panorama mundial de las legumbres se están concentrando en introducir productos innovadores y personalizados basados ​​en los requisitos específicos del cliente, colaboraciones estratégicas, asociaciones y empresas.

Por ejemplo, en 2017, Danone adquirió WhiteWave, un importante fabricante de alimentos y bebidas de origen vegetal con el objetivo de ampliar su propia gama de alimentos y bebidas de origen vegetal. Esta adquisición ha ayudado a Danone a darse cuenta de su compromiso de mantener las expectativas de los consumidores de opciones de alimentos saludables y sostenibles.

En 2008, General Mills Inc. introdujo una amplia gama de cereales sin gluten dentro de su cartera de productos. Estos cereales están hechos principalmente de fuentes que no contienen gluten, como semillas de calabaza, maní, maíz, legumbres, bayas y otras frutas y verduras.

En noviembre de 2016, Monde Nissin formó una empresa conjunta con Nippon Indosari para lanzar Sarimonde Foods, con el objetivo de ampliar el alcance de su cartera de alimentos y bebidas en Filipinas.

Segmentos clave

Tipo de Producto

  • Frijoles secos
  • Lentejas
  • Frijoles Faba
  • guisantes secos
  • Garbanzos
  • Caupí
  • Frijoles Bámbara
  • Guisantes de paloma
  • vezas

Naturaleza

Forma

Aplicación de uso final

  • Industria de alimentos y bebidas
  • Industria farmacéutica
  • Industria cosmética
  • Industria nutracéutica
  • Industria de la alimentación animal
  • Hipermercados / Supermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Minoristas de abarrotes masivos
  • Tiendas al por mayor
  • Tiendas departamentales
  • Tiendas especializadas en comida y bebida
  • Otros foros minoristas
  • En línea (comercio electrónico)
  • Servicio de alimentación (HoReCa)
  • Institucional (Escuelas, Universidades, etc.)

Región

  • América del Norte (EE. UU. y Canadá)
  • América Latina (Brasil, México y Resto de América Latina)
  • Europa (Alemania, Italia, Francia, Reino Unido, España, BENELUX, Rusia, Polonia y Resto de Europa)
  • APEJ (China, India, Corea del Sur, países de la ASEAN y resto de APEJ)
  • 日本
  • Oceanía (Australia y Nueva Zelanda)
  • Oriente Medio y África (CCG, Sudáfrica, África del Norte y resto de MEA)

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Preguntas clave respondidas en el informe

¿Cuál será el tamaño del mercado de legumbres en 2030?

Se espera que el mercado mundial de legumbres se embarque en una trayectoria impresionante, superando los US$ 100 2030 millones para 19. Incluso después de considerar el impacto de la COVID-XNUMX, las perspectivas de crecimiento siguen siendo muy positivas para el período de pronóstico.

¿Cuál es el tipo de legumbre más consumido?

Según FMI, es probable que los frijoles secos sean el tipo de legumbre más consumido en la próxima década, atribuido a su alto valor nutricional y presencia de nutrientes vitales.

¿Qué impulsa la industria mundial de las legumbres?

El aumento de la demanda de alimentos saludables listos para el consumo está impulsando el mercado mundial de legumbres. Varias compañías de alimentos están introduciendo refrigerios a base de legumbres para satisfacer esta creciente demanda. Además, el mayor apoyo del gobierno para acelerar la producción de legumbres también está impulsando el crecimiento.

¿Cuáles son los desafíos clave para los productores y proveedores de legumbres?

Un impedimento importante para el mercado de las legumbres es la disponibilidad de sustitutos alternativos que sean igualmente ricos en nutrientes esenciales. Cultivos como el maní, el cáñamo, el flex y la soja se están volviendo muy populares entre la generación actual, lo que inclina la demanda.

Nosotros FMI:

Future Market Insights (FMI) es un proveedor líder de servicios de consultoría e inteligencia de mercado, que presta servicios a clientes en más de 150 países. FMI tiene su sede en Dubai, la capital financiera mundial, y cuenta con centros de entrega en EE. UU. E India. Los últimos informes de investigación de mercado y análisis de la industria de FMI ayudan a las empresas a afrontar los desafíos y tomar decisiones críticas con confianza y claridad en medio de una competencia vertiginosa. Nuestros informes de investigación de mercado personalizados y sindicados brindan información útil que impulsa el crecimiento sostenible. Un equipo de analistas dirigidos por expertos en FMI realiza un seguimiento continuo de las tendencias y eventos emergentes en una amplia gama de industrias para garantizar que nuestros clientes se preparen para las necesidades cambiantes de sus consumidores.

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Perspectivas del mercado futuro
No de unidad: AU-01-H Gold Tower (AU), No de parcela: JLT-PH1-I3A,
Torres de los lagos de Jumeirah, Dubái,
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Acerca del autor.

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La editora en jefe de eTurboNew es Linda Hohnholz. Tiene su sede en la sede central de eTN en Honolulu, Hawái.

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