Planes de vacaciones de estadounidenses afectados por COVID-19

Los resultados de una encuesta realizada recientemente a 500 estadounidenses para ver cómo sus planes de vacaciones se han visto afectados por COVID-19, fueron anunciados hoy.

La encuesta también recopiló información sobre los hábitos del consumidor y las preferencias de gasto durante el transcurso de la pandemia.

La información de la encuesta muestra cómo la industria de la hospitalidad y los eventos puede cambiar sus ofertas para satisfacer las preferencias de los consumidores.

Los hallazgos clave incluyen:

• Las personas generalmente se quedan en casa para sus comidas navideñas y no cambiarán eso este año, excepto que pueden tener reuniones más pequeñas u optar por una celebración virtual. Para aquellos que organizan reuniones en persona esta temporada de fiestas, la mayoría de ellos tendrán entre 6 y 10 invitados. Para los restaurantes, esto significa que pueden cambiar a porciones más pequeñas para las comidas festivas para llevar u ofrecer opciones a la carta.
• Preguntamos a los encuestados si habían organizado una reunión con 5 o más asistentes. Un poco menos de la mitad de los encuestados dijo que sí, y de ese 30% de ellos utilizó catering para estos eventos. Si no utilizaban el servicio de catering, sus principales razones eran que era demasiado caro, que cocinaban ellos mismos o que sentían que el catering no era seguro. Con el fin de impulsar el catering para esta temporada navideña, los restaurantes pueden ofrecer incentivos de precios para atraer a más clientes, ofrecer opciones a la carta para comidas navideñas y publicar más material de marketing que muestre sus precauciones sanitarias al preparar alimentos para aliviar las preocupaciones de los consumidores. .
• Más de la mitad de los encuestados están comprando tarjetas de regalo para restaurantes esta temporada navideña. Si es posible, los restaurantes y espacios para eventos deben establecer un sistema de tarjetas de regalo en línea para que la transacción sea simple y fácil para los consumidores.
• Más de la mitad de los encuestados respondió que no cuando se les preguntó si su lugar de trabajo / empresa está realizando una celebración navideña; sin embargo, eso no significa que no sucederán eventualmente. Los restaurantes y espacios para eventos pueden ofrecer incentivos a los consumidores para reservar fiestas posteriores a las vacaciones en los meses de primavera de 2021.