Del 17 al 20 de julio, Chiang Rai se centró en dar forma a su futuro juntos a través del turismo del café y el té.
Este evento emblemático incluyó presentaciones y debates enriquecedores, exposiciones dinámicas y visitas inmersivas a las instalaciones. Reunió a 211 delegados, entre ellos 165 tailandeses y 46 extranjeros, procedentes de 11 territorios: Australia, Camboya, China continental, Colombia, Dinamarca, Indonesia, Hong Kong, Myanmar, Japón, Singapur y Vietnam.
Durante el foro, los profesionales de la industria participantes intercambiaron conocimientos, crearon redes de contactos y desarrollaron negocios. Además, interactuaron directamente con plantaciones locales, plantas de procesamiento y experiencias de cata, creando importantes oportunidades para impulsar el crecimiento de los sectores del té y el café de Chiang Rai.
Aprovechando el impulso de dos simposios internacionales sobre té y café celebrados en 2023 y 2024, el foro contó con el apoyo de una sólida colaboración multiinstitucional entre el Instituto de Té y Café de la Universidad Mae Fah Luang, Singha Park Chiang Rai Co., Ltd. y la Oficina de Convenciones y Exposiciones de Tailandia (TCEB).
Para destacar las fortalezas agrícolas de la región, el foro incluyó visitas a renombradas plantaciones de té y café, bajo el lema “Una taza en el pueblo”. Té Choui Fong En Mae Chan se demostró el cultivo orgánico en terrazas, el proceso de producción y se ofrecieron degustaciones de su galardonado té Oolong.
Té Wang Put Tan En Doi Mae Salong, se mostró la transformación de la comunidad a través del té oolong y el té negro de alta calidad, este último ganador del Gran Premio de Oro en el Concurso Mundial de Té Verde de 2021. El sitio web ofreció información sobre la producción de té y experiencias de cata.
Café Doi Chang En Mae Suai se ejemplifica el éxito del cultivo de Arábica, introducido en el marco del Proyecto Real de 1969, cuyo objetivo era sustituir la agricultura de tala y quema. Ahora es una marca reconocida con un aroma único, coexistencia con el bosque, apoyo académico, exportaciones a más de 10 países y certificación IG de la Unión Europea. La visita culminó con una cata a cargo de la Reina del Café.
Como parte de la estrategia de TCEB para diversificar los destinos de eventos de Tailandia, estamos promoviendo activamente ciudades con fortalezas únicas para impulsar su competitividad en el escenario MICE global. Chiang Rai, con su rica tradición de té y café, ejemplifica cómo atraemos eventos internacionales y fortalecemos la posición de la ciudad en el panorama MICE global. Señor Puripan, Presidente interino de TCEB.
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