Lederer: No se está haciendo lo suficiente para promover el patrimonio de la malta de Escocia en todo el mundo

Speyside alberga la mitad de las destilerías de whisky de Escocia, pero el ex presidente de VisitScotland ha dicho que no se está haciendo lo suficiente para promover su herencia de malta única en todo el mundo.

Speyside alberga la mitad de las destilerías de whisky de Escocia, pero el ex presidente de VisitScotland ha dicho que no se está haciendo lo suficiente para promover su herencia de malta única en todo el mundo.

Peter Lederer, quien también es director de Diageo en Escocia, dijo que la ruta del whisky de Moray era “una oportunidad perdida” y que necesitaba comercializarse con más vigor para atraer a turistas adinerados.

Dijo que el área debería aprender de algunas de las principales regiones del mundo para el turismo de viñedos, como Sudáfrica, California y España.

Speyside cuenta con algunas de las destilerías más famosas y consolidadas, así como con la única tonelería en funcionamiento en el Reino Unido. Sin embargo, el exjefe de turismo cree que el área no está capitalizando completamente su posición única.

El Sr. Lederer dijo: “Creo que tiene una oportunidad aquí con una industria que ha demostrado que tiene potencial de crecimiento.

“Deberíamos verlo como una oportunidad económica, ¿cómo puede Escocia beneficiarse de esta industria en crecimiento y aprovecharla?

“Estuve en Sudáfrica y vi lo que [los viñedos] Stellenbosch está haciendo, y Franschhoek al lado. Todas las bodegas están trabajando juntas, todas son individuales, todas tienen excelentes productos y hermosos restaurantes, cafeterías y hoteles. Todos están trabajando con el gobierno, en todos los niveles, para comercializar el vino sudafricano.

"Entonces miro a Speyside y veo eso como una oportunidad perdida".

Las exportaciones de whisky escocés valieron 4.23 millones de libras esterlinas en 2011, lo que representa aproximadamente una cuarta parte de las exportaciones totales de Escocia, con 40 botellas enviadas al extranjero cada segundo.

El Sr. Lederer, que se muestra a continuación, agregó: “La industria proporciona una gran cantidad de puestos de trabajo, es una industria exitosa.

“En Speyside, es un actor importante en una economía rural frágil. ¿Cómo podemos construir eso, de modo que no solo sea una experiencia para el visitante, sino que también haga crecer la economía en esa área? Solo hay un lugar que podría llamarse a sí mismo el valle del whisky de malta, y ese es Speyside ".

Penny Ellis, directora de la junta del Spirit of Speyside Whisky Festival, que se celebra en mayo de este año, dijo que estaba de acuerdo con los comentarios de Lederer.

“Creo que las compañías de whisky podrían hacer más para promover el área en sí en lugar de concentrarse en comercializar sus propias marcas.

“Todos los años se reúnen para el Festival del Whisky Spirit of Speyside, por lo que no hay ninguna razón por la que no puedan hacer de eso un arreglo más permanente”.

La Sra. Ellis, quien ha dirigido Knockomie Hotel en Forres durante 25 años, agregó que Speyside era una parte destacada de Escocia que atraía a turistas de todo el mundo.

Hablando sobre la necesidad de comercializar una ruta de whisky de Speyside al mundo, agregó: “No estoy segura de cuánto promueven la ruta del whisky real en estas ferias comerciales globales. Entiendo que para cada empresa, vender su propia marca es una prioridad, pero seguramente también poner el producto en el contexto de una ruta de whisky más amplia beneficiaría a todos ".

Mary Hemsworth, quien organiza el Festival del Whisky Spirit of Speyside, dijo que fue un evento muy rentable que también vio a todas las compañías de whisky trabajando juntas.

"Está entrando en su decimocuarto año y el año pasado generó £ 14 millones para la economía local", agregó.

Los comentarios de Lederer se produjeron después de que se pidieran que se aplicara un impuesto a cada botella de whisky escocés, para que Escocia tuviera una mayor participación en su creciente éxito.

El profesor John Kay, que se desempeñó en el Consejo de Asesores Económicos del Gobierno de Escocia, dijo recientemente que el reciente éxito exportador de whisky había traído beneficios "decepcionantes" a su país de origen.

Dijo que Holyrood podría imponer un impuesto al agua utilizada en el proceso de destilación, una sugerencia respaldada por otro ex asesor económico del gobierno, Sir George Mathewson.

Sin embargo, la industria del whisky dijo que la medida afectaría la demanda, reduciría la inversión y costaría empleos.

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linda hohnholz

redactor jefe para eTurboNews con sede en la sede de eTN.

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