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Resumen de noticias de Tailandia con AJW

comida tailandesa
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Escrito por editor

HOY:

BKK Weather 31C; Lluvia caliente, principalmente nublado; Euro: US 1.2908, Euro: Baht 39.55, Índice SET: 1290

RESUMEN DE BANGKOK:

HOY:

BKK Weather 31C; Lluvia caliente, principalmente nublado; Euro: US 1.2908, Euro: Baht 39.55, Índice SET: 1290

RESUMEN DE BANGKOK:

Jefe de Seguridad Nacional: hora de una división completa del ejército de contrainsurgencia para el Sur. La policía rastreó al acusado asesino de Japón, con una aplicación para iPhone.

RESUMEN MUNDIAL:

Turquía despliega tanques y misiles en la frontera con Siria. Disparo a una niña paquistaní en el establo. Ataque de Nigeria a una mezquita mata a 20. Paracaidista establece un récord mundial de 128,000 pies

OTRAS NOTICIAS:

- CAMBOYA: El ex rey de Camboya Norodom Sihanouk, una figura venerada en su país, murió a los 89 años, dijeron funcionarios camboyanos. Murió de un ataque al corazón en la capital de China, Beijing.

- NUEVO ENVIADO DEL REINO UNIDO: El nuevo embajador del Reino Unido, Mark Kent, no se parece a su diplomático reservado habitual. Lleva una mochila negra en casi todas partes y es pesada. Entonces, ¿qué hay ahí?

“Muchos libros, en realidad demasiados. Mi iPad y algunas piezas. Estoy un poco desordenado. Debería sacar un poco y también para equilibrar mi hombro ”, dijo.

Uno de los muchos libros que está leyendo ahora es la versión tailandesa de la biografía de Sir John Bowring, el enviado británico a Tailandia que patrocinó el Tratado de Bowring entre los dos países hace 157 años.

También lleva cuadernos para practicar la escritura en tailandés en su automóvil o, a veces, en el Skytrain.

Nacido en Horncastle, Lincolnshire, Kent ha estado en el cargo durante dos meses, pero ha pasado más de un año estudiando tailandés en la Universidad de Khon Kaen, la Universidad de Chiang Mai y en Bangkok.

El tailandés es su sexto idioma extranjero, después del vietnamita, español, holandés, francés y portugués. Y a pesar de su apretada agenda, todavía encuentra tiempo para lecciones de tailandés dos veces por semana. “Un idioma es como una cebolla, ya que cuantas más capas se quitan, más capas aún se deben quitar”, dijo Kent en una entrevista con Nation Channel sobre los desafíos para aprender la jerga local. Era la primera vez que hablaba en la televisión en tailandés.

“Mi maestra dice que hablo como un libro, muy oficial. Necesito aprender el idioma hablado y estoy trabajando en ello ".

Escucha las noticias tailandesas en la radio mientras corre en el Lumpini Park, ve las noticias y los partidos de fútbol de la Premier League en tailandés en la televisión, e incluso tuitea en tailandés en su iPad. Está usando Twitter @KentBKK para conversar con los fanáticos del Arsenal tailandés. Dice que los seguidores tienen que acostumbrarse a algunos de sus errores ortográficos, pero está tratando de mejorar.

Kent asistió a un curso de ciencias políticas en la Universidad de Chulalongkorn durante un mes antes de ser nombrado, lo que le ayuda a comprender cómo se enseñan la historia y la política aquí.

También tiene una mejor comprensión de la política exterior de este país. Su mandato de cuatro años se centrará en el comercio, la inversión y el turismo, asegurándose de que 850,000 viajeros británicos a Tailandia cada año sean atendidos adecuadamente.

“El comercio y la inversión son un elemento tradicional de la relación entre Tailandia y el Reino Unido, y este año se cumplen 400 años de contacto oficial entre los dos países y el primer contacto en ese momento se basó en el comercio. Mi trabajo es asegurar que la gente conozca las oportunidades disponibles en Tailandia ”, dijo Kent.

Tailandia sigue siendo un destino de inversión atractivo a pesar de todos los problemas de los últimos años. Pero con la Comunidad Económica de la Asean acercándose rápidamente, Tailandia tiene que planificar estratégicamente cómo hacer avanzar la economía, cuánta fuerza laboral necesita hablar inglés con fluidez y cómo obtener suficiente energía para asegurar la parte del desarrollo ascendente.

“Pero no puedes ser complaciente. Nadie en esta economía globalizada puede ser complaciente ”.

Entonces, la próxima vez que viaje en el Skytrain o vaya a algún lugar de Bangkok y vea a un hombre con una mochila negra, podría ser Kent. Ve y dile "Sawasdee Krub", ¡y te sorprenderá su tailandés!

- COMIDA DE LUJO EN HOTELES: Hay un grupo de hoteles que son conocidos por el chef que reina sobre su restaurante con estrella Michelin en el establecimiento y está feliz de cocinar una comida exclusiva para usted. Alain Ducasse, Paul Bocuse, Ferran Adria, Marco Pierre White, Heston Blumenthal, Jean-Georges Vongerichten, Gordon Ramsay, Ken Hom, todos grandes culinarios con un poder de estrella normalmente reservado para los actores de cine y con una lista de espera de invitados que a veces se encuentra con meses y años: hacen de los hoteles que albergan sus restaurantes una escala definitiva en el itinerario de un viajero de lujo con la promesa del deleite que traen con su voluntad de pintar su arte culinario en el lienzo de su paladar. Algunos hoteles van un paso más allá, como el Hotel Crillon le Brave en Provenza, que ofrece expediciones de caza de trufas con un experto truferero seguidas de una demostración de cocina a cargo del chef y una cena especial rica en trufas.

- PB PIROM KHAOYAI RESERVE TEMPRANILLO 2010: Una de las mejores añadas de Vino Pirom Khao Yai. Esta excepcional cosecha de Tempranillo es el resultado de un invierno largo y estable. Los descensos inusuales de temperatura durante la temporada dieron como resultado un mejor rendimiento y calidad. Se trata de un tinto de gran cuerpo, sedoso, suave y de primera calidad, con tanino redondeado, que sugiere ciruela, moras, cereza negra y un toque distintivo de roble por haber sido parcialmente envejecido en roble francés durante 14 meses. Va bien con pato, caza y la mayoría de platos de carne roja. Este vino tailandés se puede disfrutar ahora o se puede guardar en una bodega durante otros 3-7 años para alcanzar todos los beneficios. Temperatura de servicio recomendada a 15-18 C.

- SPACE SKYDIVER: el austriaco Felix Baumgartner se ha convertido en el primer paracaidista en ir más rápido que la velocidad del sonido, alcanzando una velocidad máxima de 1,342 kilómetros / hora. El hombre de 43 años también rompió el récord de la caída libre más alta de la historia al saltar de un globo a 128,100 pies (39 kilómetros), el borde del espacio, sobre Nuevo México.

- ¿POR QUÉ LOS HOTELES COBRAN POR WI-FI E INTERNET? Una de las preguntas más comunes que se hacen en un hotel o se comentan en una reseña o en un blog es, ¿por qué los hoteles y otros lugares de alojamiento todavía cobran por Internet? Especialmente cuando el mundo ha avanzado tan rápidamente en los últimos años en el frente móvil. Y no es solo en su habitación, no hay nada más molesto que asistir a una conferencia o congreso que no brinda a sus delegados la capacidad de mantenerse conectados sin cargo.

El servicio de Internet en su habitación de hotel aún no es la misma necesidad que el agua embotellada, la televisión, el minibar, la ropa de cama limpia o las toallas limpias, sin embargo, es el camino del futuro; ¿Se convertirá el Internet de cortesía en una de esas necesidades incluidas en todos los hoteles? Muchos de nosotros en estos días queremos revisar el correo electrónico sobre la marcha; registro de aplicaciones; actualizar nuestro último estado; y compartir con amigos, familiares y colegas de cualquier parte del mundo.

Sabiendo que los hoteles a menudo brindan servicios de Internet a través de un proveedor externo y pueden tener un contrato de participación en las ganancias, por lo tanto, es posible que no siempre sea posible brindar servicios gratuitos.

Algunos hoteles ahora ofrecen Internet de cortesía para los miembros del club de fidelización, también Wi-Fi de cortesía en ciertas áreas como el lobby o las áreas de ocio, y algunas marcas ofrecen en toda la propiedad, mientras que algunas continúan cobrando el precio completo por el servicio. Los cargos pueden variar considerablemente de un hotel a otro, de una marca a otra, de independiente a independiente, sin embargo, aquellos que sí cobran, ofrecen planes de 15 minutos, sesiones de 1 a 24 horas o incluso tarifas de estadías prolongadas.

Entonces, ¿cómo se puede conseguir Internet gratis en un hotel?

- Considere lo que ofrece su programa de lealtad, algunos niveles de estado en los programas de lealtad incluyen Internet de cortesía.

- Buscar paquetes de alojamiento que incluyan Internet en la tarifa.

- Busque un alojamiento que ofrezca Internet de cortesía, sin embargo, seamos sinceros, todavía lo está pagando ya que está incluido en su tarifa.

- Considere negociar una mejor tarifa de roaming e Internet con su proveedor de dispositivos móviles; puede resultar una opción más barata que buscar un hotel que ofrezca Internet de cortesía.

- PENANG GAI: Soy un gran fanático de la comida india, por lo que probablemente el curry de Penang es uno de mis platos tailandeses favoritos. Penang es un curry seco, probablemente originalmente "importado" de Malasia. Se puede preparar con cualquier carne y pescado. Esta variedad usa pollo.

INGREDIENTES:

1 taza de pollo, cortado en trozos pequeños
1 / 2 taza de leche de coco
1 cucharada de ajo picado
2 a 3 cucharadas de pasta de curry Penang
2 cucharadas de salsa de pescado
azúcar al gusto
3 hojas de lima kaffir ralladas
10-15 hojas de albahaca tailandesa, finamente ralladas

Método:

Coloca un wok a fuego medio-alto y calienta la leche de coco, pero no dejes que hierva. Agregue la pasta de curry y revuelva hasta que el aceite comience a separarse y forme una película delgada, para resaltar el máximo sabor. Agregue los ingredientes restantes, excepto las hojas de lima y las hojas de albahaca, y cocine a fuego lento hasta que la salsa se absorba y espese. Agregue las hojas de lima y albahaca y saltee brevemente antes de servir.

- F1: Fernando Alonso de Ferrari perdió su liderazgo en el campeonato de Fórmula Uno, pero aún así encontró aspectos positivos para quitarle a un Gran Premio de Corea dominado por el rival de Red Bull, Sebastian Vettel.

- TENIS: Novak Djokovic se vengó de Andy Murray por su derrota en la final del US Open al salvar 5 puntos de partido para superar al británico 5-7, 7-6, 6-3 para ganar el título del Masters de Shanghai.

- HK IRONMAN MUERE: Un expatriado de 27 años colapsó y murió a metros de la línea de meta durante una carrera de triatlón ironman celebrada en la isla de Lantau en Hong Kong.

- JARDINES TROPICALES: Las heliconias son plantas tropicales relacionadas con los plátanos, cannas y jengibre. Hay alrededor de 100 especies individuales diferentes, y la mayoría de las especies tienen una gran cantidad de híbridos y cultivares, con estilos de flores que varían significativamente del original.

La flor de heliconia real es bastante insignificante. Lo que la mayoría de la gente llamaría la "flor" es en realidad un grupo de coloridas hojas especializadas, llamadas brácteas (algunas se asemejan a picos de loros). Las verdaderas flores están escondidas dentro de estas brácteas.
Las hojas de Heliconia se parecen más o menos a las hojas de plátano. Por lo general, son verdes, pero algunos están ligeramente teñidos de color (especialmente cuando son jóvenes) y, a veces, las hojas y los tallos tienen un ligero color o un patrón.

Las heliconias crecen a partir de un sistema subterráneo de rizomas. Los rizomas son un tipo de raíz (el jengibre que compras en el supermercado es un trozo de rizoma de la planta común de jengibre comestible).

Las heliconias se encuentran en toda Asia y disfrutan de climas cálidos y húmedos.