En una era de pandemias ¿Por qué fracasan algunas industrias turísticas?

Este último mes no ha sido fácil para la industria de viajes y turismo. La industria se ha visto sacudida por un mercado de valores inestable, los precios del petróleo en una montaña rusa virtual y una gran incertidumbre debido al Coronavirus (COVID-19). la era de las pandemias.

Como se señaló en la edición de marzo de Tourism Tidbits, industrias de turismo y viajes a menudo no se toman el tiempo para analizar las fallas. Como todas las empresas, el turismo implica riesgos comerciales, y solo mediante un análisis cuidadoso de estos riesgos podemos ver los problemas del pasado y trabajar para evitarlos en el futuro. Las ediciones de este mes y del mes pasado están dedicadas a algunas de las razones de los fracasos de las empresas turísticas. Ninguna lista pretende ser exhaustiva, sino más bien producir procesos de pensamiento que ayudarán a cada lector a identificar sus principales razones para un posible fracaso.

Después de este último mes de marzo, donde los problemas económicos y de salud crearon desafíos sin precedentes, los siguientes principios son más importantes que nunca.

Una de las muchas razones por las que las empresas fracasan es su incapacidad para desarrollar una disciplina de innovación.

Tómese el tiempo para considerar cómo su empresa se enfrenta a lo inesperado. A menudo, las empresas tienen cadenas de mando tan estrechas que la innovación se pierde en el proceso. Qué cambios están ocurriendo en la industria, cuáles son los cambios demográficos que ocurren entre sus clientes, cómo la gente percibe su producto y es capaz de mantener su participación de mercado a pesar de los cambios económicos, políticos o sociales.

¿Tiene usted y su empresa miedo a la innovación? 

Los productos turísticos tienen dos aspectos especiales. El primer aspecto es que el inventario turístico es altamente perecedero. Por ejemplo, una vez que un avión sale de la terminal, la aerolínea no puede llenar los asientos sin vender. Este mismo principio se aplica a las habitaciones de hotel y la comida del restaurante solo puede durar un período de tiempo limitado. Este primer aspecto de la innovación a menudo da como resultado el segundo aspecto del miedo al riesgo. Debido a que los funcionarios de turismo a menudo tienen muy pocas posibilidades de recuperación de pérdidas, existe una tendencia a evitar las innovaciones. Sin embargo, este miedo al riesgo a menudo puede significar una falta de pensamiento creativo que da como resultado productos obsoletos que se vuelven menos atractivos con la edad.

No ser realista es una fórmula para el fracaso. 

Demasiadas empresas turísticas creen que si lo construyes vendrán. Eso puede ser un terrible error. Desarrolle sus atracciones y su comunidad en torno al realismo en lugar de la pura esperanza. Por ejemplo, un campo de golf puede ser un extra maravilloso para la comunidad local, pero a menos que sea un campo de golf único y de clase mundial, pocas personas viajarán cientos de millas simplemente para jugar golf. De la misma manera, si su centro está vacío y plagado de delitos, colocar un hotel en medio de la miseria urbana puede no ser la forma de lograr la renovación del turismo urbano. Si está construyendo un nuevo sitio, piense si este sitio necesitará que los residentes locales lo apoyen para tener éxito o si realmente es una atracción que atraerá a la gente desde largas distancias. Finalmente, recuerde que la historia es un término muy relativo. El siglo XIX es histórico en términos estadounidenses, pero solo un “ayer” en términos de Oriente Medio. La mayoría de las personas están interesadas en su historia, pero a menudo no les importa la historia de otra persona.

Los cambios rápidos de personal y la insatisfacción del personal pueden causar la parálisis del turismo.

Muchas industrias turísticas ven sus puestos como puestos de nivel de entrada. El aspecto positivo de un puesto de nivel de entrada es que proporciona una infusión continua de sangre nueva a la organización turística. Sin embargo, la falta de continuidad significa que los empleados están constantemente al comienzo de la curva de aprendizaje y que el negocio del turismo puede carecer de un sentido de memoria colectiva. Además, a medida que los empleados maduran, la falta de movilidad profesional significa que los mejores y más brillantes talentos se trasladan a otras industrias creando una fuga de cerebros interna.

La inversión excesiva en tecnología a menudo conduce a un servicio deficiente y a una falta de lealtad del cliente..

Las industrias turísticas fallidas son aquellas que colocan una gran cantidad de dinero en el aspecto técnico del negocio en detrimento del lado humano. Un mobiliario hermoso y el mejor equipo informático no pueden compensar a un empleado mal capacitado. Los restaurantes venden no solo comida y ambiente, sino también servicio y un restaurante que no ha capacitado bien a sus empleados y se niega a pagar a sus meseros y meseras un nivel competitivo de compensación es uno que al final cerrará sus puertas. Una de las razones clave por las que fracasan las entidades turísticas es que a los empleados no se les ha enseñado a dejar de lado sus egos. Cuando las entidades turísticas olvidan que el negocio de viajes y turismo se trata del otro, que el personal está ahí para atender al huésped y que todos podemos aprender mejores métodos de trabajo, entonces existe una alta probabilidad de que esa entidad turística no sea viable. negocio.

En resumen, aquí hay algunas ideas importantes que le ayudarán a evitar un fracaso turístico. Concéntrese en su negocio más que en la competencia. Demasiadas entidades turísticas están tan decididas a vencer a la competencia que se olvidan de mejorar su propio negocio. Nunca puedes controlar el negocio de la otra persona, pero puedes mejorar el tuyo. Asegúrese de que sus trabajadores sean atentos y estén bien informados. El turismo es un negocio orientado a las personas, nada va más allá de una sonrisa y nada duele más que un empleado que llega al trabajo enojado. Investigue su mercado y luego investigue más. La falta de datos a menudo provoca importantes errores de cálculo en las empresas turísticas.

Tómese el tiempo para asegurarse de que comprende cuál es su problema de investigación y luego haga la investigación que lo llevará a respuestas útiles y prácticas.

Aprenda a establecer prioridades. Demasiadas empresas turísticas fracasan porque tratan de ser todo para todas las personas. El marketing de nicho es un ejemplo de cómo aprender a priorizar. Intente atraer a una audiencia que coincida con su producto. Traiga expertos. No hay nada más destructivo para un negocio turístico que intentar hacerlo solo. Si bien los expertos no siempre tienen la razón, existe una alta probabilidad de que puedan evitar errores importantes y, al final, ahorrarle no solo dinero sino también el negocio.

El año 2020 será el más desafiante en la historia del turismo. En estos tiempos difíciles, la industria de viajes y turismo deberá ser creativa e innovadora no solo para sobrevivir sino también para prosperar.

Nuestras oraciones están con todos aquellos que están sufriendo por el virus COVID-19. Que todos nos curemos pronto.