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Malta Tourism da la bienvenida al lanzamiento de la Guía Michelin de Malta

MTA da la bienvenida al lanzamiento de la Guía Michelin de Malta
MTA da la bienvenida al lanzamiento de la Guía Michelin de Malta
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Escrito por editor

Michelin lanzó hoy la primera Guía Michelin de Malta y anunció los ganadores de las primeras estrellas Michelin en la isla. La nueva Guía Michelin destaca los excelentes restaurantes, la amplitud de estilos de cocina y las habilidades culinarias que se encuentran en Malta, Gozo y Comino. Fundada a finales del siglo XIX, Michelin ha mantenido su punto de referencia de comida internacional durante más de 19 años, reconociendo algunas de las mejores cocinas del mundo. 

Situada en el corazón del Mediterráneo, Malta se está consolidando como un destino gastronómico que sirve una amplia gama de platos influenciados por las muchas civilizaciones que hicieron del archipiélago maltés su hogar. En un intento por abrazar la larga y diversa historia culinaria de estas islas, la Autoridad de Turismo de Malta (MTA) ha estado defendiendo la gastronomía local y sostenible que se inclina por los métodos tradicionales en el contexto de una escena de restaurantes moderna y animada. 

Los ganadores de las primeras estrellas premiadas en Malta son: 

De Mondion - Chef Kevin Bonello 

Noni - Chef Jonathan Brincat 

Bajo el grano - Chef Victor Borg 

La ministra de Turismo y Protección del Consumidor, Julia Farrugia Portelli, dijo: “La concesión de las primeras estrellas Michelin a los restaurantes malteses es otro logro para Malta que está muy en línea con el objetivo del Gobierno de atraer un mayor gasto turístico en los próximos años. La gastronomía se ha convertido en un componente importante del tipo de experiencia que el viajero independiente de hoy busca en un destino ”. 

El presidente de la Turismo en Malta La autoridad, Dr. Gavin Gulia, agregó: 'La MTA da la bienvenida a esta primera edición de la Guía Michelin de Malta, que significa la mayoría de edad de nuestros restaurantes de calidad. Comer fuera es un componente importante de cualquier experiencia de vacaciones, y con el creciente interés en todo lo relacionado con la comida, es cada vez más importante para Malta mantener un alto nivel en su oferta gastronómica. Tener los primeros establecimientos con estrellas Michelin en la isla es definitivamente un paso en la dirección correcta ”. 

El director internacional de las guías Michelin, Gwendal Pullennec, expresó su entusiasmo por el lanzamiento de la primera sección maltesa y dijo: “La escena culinaria maltesa tiene talentos dignos de ser descubiertos por los amantes de la cocina de todo el mundo. En el centro del Mediterráneo, Malta es un destino cultural muy atractivo con un estilo de cocina único que combina a la perfección las influencias europeas y las tradiciones locales ". 

Para ver la selección completa de restaurantes nombrados en la Guía Michelin de Malta en línea, visite: http://guide.michelin.com