Mayoría de estadounidenses y europeos preocupados por los precios de los alimentos

NUEVA YORK – Una nueva encuesta en los Estados Unidos y los cinco países europeos más grandes analiza las reacciones del público a los precios de los alimentos y el posible impacto futuro del aumento de los precios de los cereales.

NUEVA YORK – Una nueva encuesta en los Estados Unidos y los cinco países europeos más grandes analiza las reacciones del público a los precios de los alimentos y el posible impacto futuro del aumento de los precios de los cereales. Esta encuesta encuentra que la mayoría del público en los Estados Unidos, Gran Bretaña, Francia, Italia y España se ha preocupado más por el precio de los alimentos desde la crisis financiera mundial, y que la mayoría de las personas en estos países y en Alemania están gastando más dinero en alimentos o están comprando alimentos menos costosos.

Estos son algunos de los resultados de una encuesta de Financial Times/Harris realizada en línea por Harris Interactive® entre 6,255 adultos de 16 a 64 años en Francia (1,102), Alemania (1,029), Gran Bretaña (1,056), España (1,006), EE. UU. ( 1,002) y adultos de 18 a 64 años en Italia (1,060) entre el 15 y el 21 de septiembre de 2010.

Según un artículo reciente del Financial Times, las preocupaciones sobre el aumento de los precios de los alimentos han sido impulsadas por el aumento de los precios del trigo, la cebada y el maíz, luego de una mala cosecha en Rusia, Ucrania, el norte de Europa y Canadá, debido al clima adverso. El aumento se ha acelerado, con un aumento de los precios del maíz del 13.5 % y del trigo de más del 10 %, después de que el gobierno de EE. UU. advirtiera sobre una disminución "dramática" de los suministros.

El artículo del FT continúa diciendo que Nicolas Sarkozy, presidente francés, ha hecho de la reforma de la regulación europea de productos básicos una prioridad para la presidencia del Grupo de los 20 de Francia, que comienza en noviembre. Angela Merkel, la canciller alemana, la semana pasada también apoyó el impulso de una regulación más estricta. Los legisladores clave en Bruselas también apoyan una revisión.

Los hallazgos específicos de esta nueva encuesta incluyen:

Las mayorías en Gran Bretaña, Francia, Italia, España y los EE. UU. (que oscilan entre el 53 % y el 63 %) están más preocupadas (ya sea algo más o mucho más preocupadas) por el precio de los alimentos. En Alemania, más de cuatro de cada diez (42%) también se sienten así.

Además, en todos los países encuestados, aproximadamente cuatro de cada diez adultos (que oscilan entre el 35 % y el 40 %) indican que gastan más dinero en el mismo tipo de alimentos y aproximadamente dos de cada diez o menos gastan menos en alimentos.

Mucha gente en Francia, Alemania y España cree que los especuladores son la principal causa del aumento de los precios de los alimentos y tienen mucha más culpa que el impacto de las sequías y las fuertes lluvias, y las medidas gubernamentales, como las prohibiciones a la exportación. Sin embargo, los británicos y los estadounidenses culpan principalmente al mal tiempo y a las políticas gubernamentales.

Solo una pequeña minoría en Europa y Estados Unidos cree que la mayor demanda de China, India y otros países emergentes es el principal culpable;

Muchos europeos, incluida la mayoría de los británicos, españoles e italianos, creen que los gobiernos deberían reducir las tasas del IVA en los productos básicos para compensar el aumento de los precios.

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linda hohnholz

redactor jefe para eTurboNews con sede en la sede de eTN.

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