Tendencias modificadas del mercado de harina, Business Outlook 2022, expansión del estado actual de la industria por parte de la mayoría de los principales jugadores

La creciente demanda de aglutinantes y agentes aglutinantes en la producción de productos alimenticios especiales y productos industriales ha impulsado la modificación de harinas y almidones. En el pasado reciente, los principales productores de harina del mundo se han pasado a las técnicas de modificación, introduciendo nuevas líneas de productos en harinas modificadas. Los requisitos nutricionales específicos han ampliado aún más la necesidad de modificar las harinas, y se están desarrollando nuevas técnicas para hacer que la modificación de la harina sea más eficiente y económica.

Si bien la demanda de harinas modificadas ganará tracción flexible en el futuro cercano, su producción será relativamente menos complicada en comparación con el escenario actual. Sin embargo, los altos precios de las harinas modificadas se observarán como un factor disuasorio clave para el crecimiento del mercado mundial de harinas modificadas. Además, se espera que la cadena de suministro de harinas modificadas se enrede más con las políticas cambiantes sobre distribución y consumo de harinas modificadas.

Las nuevas regulaciones distorsionarán el panorama global de fabricación de harina modificada y los productos estarán sujetos a múltiples aprobaciones antes de ser utilizados para aplicaciones.

Future Market Insights observa que el mercado mundial mercado de harinas modificadas se expandirá a un ritmo moderado durante el período de pronóstico, 2022-2032. A propósito de los conocimientos desarrollados en el informe, se evalúa que el mercado global de harina modificada se expanda a una CAGR estimada de 7.6% en términos de volumen durante el período de pronóstico. El informe revela además que para fines de 2032, se venderán más de 1,130,000 toneladas de harinas modificadas en todo el mundo.

La producción global de harina modificada permanecerá concentrada en la región APEJ

El informe revela que para finales de 2032, se producirán más de 373,000 toneladas de harina modificada en la región de Asia-Pacífico, excepto Japón (APEJ). Durante todo el período de pronóstico, la región APEJ registrará la mayor producción y venta de harinas modificadas. Las regulaciones industriales favorables, un mayor acceso a las materias primas y un sólido crecimiento en el sector agrícola impulsarán la presencia de países de APEJ como China e India en la producción mundial de harina modificada. El informe revela además que Europa representará el mercado de consumo más lucrativo para las harinas modificadas. Para fines de 2032, Europa representará más del 25% de participación en los volúmenes del mercado mundial de harina modificada.

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Hallazgos clave del informe

El informe ha brindado información valiosa sobre cómo se expandirá el mercado global de harina modificada hasta 2032.

  • En 2022, más de la mitad de las harinas modificadas vendidas en el mercado mundial han sido de trigo. Las harinas de trigo seguirán siendo los productos más vendidos en el mercado mundial de harinas modificadas. Mientras tanto, se espera que los productos de harina de soya registren una gran demanda, lo que refleja una CAGR de volumen de 4.4% durante el período de pronóstico.
  • Panadería y confitería será la mayor aplicación de harina modificada durante todo el período de pronóstico.
  • Para finales de 2032, se espera que las ventas directas representen más de 624,000 toneladas de harinas modificadas. El informe también observa una creciente demanda de harinas modificadas entre las tiendas en línea.
  • El informe también estima que los carbones activados serán los ingredientes clave utilizados en la modificación de las harinas durante el período de pronóstico.

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Mercado global de harina modificada: jugadores clave

Compañías a saber, Cargill IncorporatedLa Compañía ScoularArcher Daniels Midland Company, The Hain Celestial Group, Inc., Associated British Foods plc, ConAgra Foods, Inc., General Mills, Inc., ITC Limited, Parrish and Heimbecker Ltd., Ingredion Inc., The Caremoli Group, Bunge Limited, Se observa que Unicorn Grain Specialties, Buhler y SunOpta Limited son las principales partes interesadas en el mercado global de harina modificada. Se espera que estas empresas instrumenten la producción mundial de harina modificada durante el período de pronóstico.

Segmentos cubiertos en Harina modificada Análisis de mercado

Por región :

  • Norteamérica
  • América Latina
  • Europa
  • Japón
  • APEJ
  • MI

Por tipo de producto:

  • Harina de trigo
  • Harina de maiz
  • Harina de arroz
  • Harina de soja
  • Otros

Por solicitud:

  • Panadería y Confitería
  • Snacks extruidos
  • Sopas
  • Comida empaquetada
  • Otra aplicación

Por ingredientes:

  • Carbón activado
  • Celulosa microcristalina (MCC)
  • metilcelulosa
  • Carboximetilcelulosa (CMC)
  • Etil celulosa
  • Productos químicos de fósforo
  • Ácido succínico

Por canal de ventas:

  • Ventas directas
  • Comercio moderno
  • Tiendas departamentales
  • Tiendas de conveniencia
  • Tiendas en línea
  • Otro canal de ventas

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