Huevo líquido Tamaño del mercado: panorama competitivo y análisis reciente del desarrollo de la industria 2022-2032

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Escrito por linda hohnholz

El mundial mercado de huevos liquidos se espera que alcance una valoración de USD 5.1 Bn en 2022, expandiéndose a un ritmo saludable 6.1% CAGR durante el período de pronóstico. Las ventas de huevos líquidos representan actualmente alrededor del 8.9 % del mercado mundial de huevos en términos de valor.

El aumento de la demanda del sector de alimentos y bebidas debido a la creciente conciencia sobre la proteína mendiga es un factor principal que impulsa la demanda de huevo líquido. Como resultado, numerosos jugadores están incorporando huevo líquido en alimentos y bebidas envasados ​​para mejorar la calidad del producto y obtener una ventaja competitiva.

Se espera que la creciente demanda de ingredientes ricos en proteínas y de alta calidad en los productos alimenticios impulse las ventas en el mercado. Los consumidores están utilizando productos de huevo procesados ​​como huevos fritos precocinados, huevos revueltos precocinados en recetas.

La textura aterciopelada de los huevos líquidos beneficia a los platos preparados para microondas. Los productos aptos para microondas, como los huevos, se descongelan y congelan más rápido cuando se congelan. Además de esto, los huevos líquidos unen y emulsionan alimentos como aderezos para ensaladas, salsas, aderezos y mayonesa.

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Además, la pandemia de COVID-19 tuvo una influencia significativa en la economía global, con las empresas enfrentando consecuencias imprevisibles. Las ventas en el sector de alimentos y bebidas se han desplomado debido a la interrupción de las cadenas de suministro.

Sin embargo, se proyecta que la demanda crezca a un ritmo considerable durante el período de pronóstico, creando perspectivas de crecimiento para los jugadores que operan en el mercado mundial de huevo líquido durante el período de pronóstico.

La rápida urbanización y los patrones de vida cambiantes están impulsando el mercado de los huevos líquidos. Los huevos líquidos son una alternativa más práctica y superior a los huevos con cáscara, ya que son fáciles de incorporar, vienen en un empaque fácil de usar y simplifican el transporte y la manipulación.

Los huevos líquidos también reducen los residuos producidos por roturas. Se prevé que la creciente demanda del sector de alimentos y bebidas sea un buen augurio para el mercado. También se utilizan en cosméticos, productos para el cuidado personal y alimentos para animales.

Puntos clave:

  • Según el tipo de producto, las ventas en el segmento de clara de huevo tendrán alrededor del 28.7% de la cuota de mercado total durante el período de pronóstico.
  • En términos de origen, la demanda de huevo líquido orgánico aumentará a una tasa compuesta anual del 8.3 % hasta 2032.
  • Ventas en el Norteamérica Se espera que el mercado de huevos líquidos crezca a una tasa compuesta anual del 8.2 % durante el período de pronóstico.
  • La Asia del Este El mercado de huevo líquido representará casi el 18.9 % del consumo total de huevo líquido hasta 2032.
  • Las aplicaciones de huevo líquido en el sector de alimentos y bebidas representarán más del 17.5% de la cuota de mercado total durante el período de pronóstico.

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Panorama competitivo

Las principales empresas de huevos líquidos están ampliando sus instalaciones y están invirtiendo en tecnologías y equipos de procesamiento de huevos. Cargill Incorporated, por ejemplo, comprometió US$ 20 millones en 2018 para ampliar su unidad de procesamiento de huevos Big Lake para satisfacer la creciente demanda de los clientes de una gama más amplia de productos de huevo.

Algunos jugadores que operan en el mercado son Nest Fresh Eggs Inc., Cargill, Incorporated. Ovostar Union NV, Global Food Group BV, Rose Acre Farms, Ready Egg Products Ltd, Bumble Hole Foods Limited, NewburgEgg Corp., Rembrandt Enterprises, Inc., D Wise Ltd., Vanderpol's Eggs Ltd., Eggland y otros.

Mercado de huevos líquidos por categoría

Por tipo de producto:

  • Huevo entero
  • Clara de huevo
  • Yema
  • Mezcla de revueltos

Por formulario:

Por fuente:

  • Convencional
  • Organic
  • Sin jaula

Por aplicación de uso final:

  • Industria Alimentaria
  • Biotecnología
  • Industria cosmética
  • Suplemento Farmacéutico y Dietético
  • Nutrición animal
  • Otras aplicaciones
  • Ventas al por menor

Por canal de ventas:

Por región:

  • Norteamérica
  • América Latina
  • Europa
  • Asia del Este
  • Sur de Asia
  • Oceanía
  • El oriente medio y africa

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Preguntas clave respondidas en el informe

  • ¿Qué tan grande es el mercado del huevo líquido?

-Se prevé que el mercado de huevo líquido alcance una valoración de US$ 5.1 Bn para 2022.

  • ¿Cuál es el tamaño proyectado del mercado de huevos líquidos en 2032?

-Se prevé que el mercado de huevo líquido alcance una valoración de US$ 9.1 Bn para 2032.

  • ¿Cuál es la perspectiva del mercado de huevo líquido?

– Se espera que el mercado de huevos líquidos se expanda a una CAGR del 6.1% durante el período de pronóstico.

Principales informes relacionados con las perspectivas del mercado de alimentos y bebidas

Mercado de alimentos para ganado : La mercado mundial de alimentos para ganado el tamaño se estimó en US$ 81.7 mil millones en 2022 y se espera que alcance los US$ 125.8 mil millones en 2032, a un 4%.

Mercado de Huevos Secos : Según Future Market Insights (FMI), Global Mercado de Huevos Secos el tamaño se estimó en más de 2 millones de dólares estadounidenses en 2021. Según el estudio, se espera que el mercado de huevos deshidratados experimente una CAGR prominente del 8.2 % para alcanzar una valoración de 4.56 millones de dólares estadounidenses para el año 2031.

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Perspectivas del mercado futuro
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