Viajes y turismo: ¿Sin relevancia en tiempos de COVID-19?

¿Quién se pregunta que una especie de mentalidad de 'descuento' ha exigido su tributo, como muestra el flashback: el turismo de masas prevalece y determina la vida y la cultura locales, pero la factura final es alta: los impactos negativos superan a los efectos positivos, el destino del viaje se percibe de manera crítica, la imagen va de mal en peor. 'Sobreturismo' es el término que afecta nuestra digestión, tanto como anfitriones como visitantes. Estos prefieren irse a otros lugares, dejando atrás 'lugares perdidos'. Finalmente, los lugareños pueden reflexionar sobre las ruinas del hotel rociadas con graffiti. Por fin, su morbo puede inspirar la imaginación de los visitantes sensibilizados con lo efímero.

Los intentos de revitalizar el turismo por medio de una cooperación (cruzada) mejorada en términos de promoción del patrimonio cultural y arquitectónico son en su mayoría demasiado poco entusiastas. La sostenibilidad llega de puntillas o solo se habla de boca para afuera, en un momento en que necesita una planificación estricta, una acción práctica coherente y la comprensión de que la sostenibilidad cuesta dinero.

A pesar de los numerosos esfuerzos para fortalecer el peso político de los viajes y el turismo, no hemos logrado un nivel reconocido entre pares con industrias poderosas como la automotriz, la maquinaria o la energía, sin mencionar la confusión de diferentes marcas ecológicas para demostrar lo mismo: el compromiso ecológico con nuestro destino de viaje. Demasiado fragmentada está la industria del turismo, demasiado divergentes son nuestros intereses individuales, prioridades y compromisos en las políticas del día a día.

Lo que queda es la sospecha persistente de que, a pesar de los fuertes esfuerzos individuales para implementar criterios de sostenibilidad e independientemente de las persistentes advertencias y demandas expresadas por tantos profesionales, la esencia comunitaria parece haber sido alcanzada por muy pocos y tan tarde.

Turismo y hotelería: un sector que, contra viento y marea, se ha percibido como resistente y social, económica y ecológicamente relevante, se enfrenta ahora mismo, a raíz de la pandemia mundial, a la amarga realidad de su debilidad y su irrelevancia sistémica declarada. ¡Qué resultado tan aleccionador!

¿Tenemos un problema estructural, una mentalidad bloqueada, deficiencias de motivación, demasiado razonamiento pero ninguna estrategia y ninguna acción, o demasiado activismo sin cabeza para hacer frente a un cóctel de crisis tóxica, que incluye pandemia, cambio climático, cambio estructural, cambio energético, europeo? cohesión, extremismo político, demografía y refugiados? – ¿O es simplemente un déficit de comunicación? De hecho, esto contaría su propia historia sobre nuestra elogiada era de comunicación electrónica y multitarea.

Dado que el Covid-19 ha impuesto con fuerza sus leyes restrictivas a la sociedad, las cumbres gubernamentales virtuales y los círculos empresariales se han mostrado muy ocupados para encontrar formas técnicas de impulsar la posguerra.Turismo COVID. Es cierto: antes de la pandemia, había tantos eventos importantes con presencia física: cumbres políticas, conferencias y mesas redondas prestigiosas, aunque la industria de la paz mundial y sus organizaciones igualmente prestigiosas estaban en gran parte ausentes. Y ahora, con las muescas sociales masivas de COVID-19, coincidiendo con las calamidades inducidas por el cambio climático y sus peores efectos en las personas y la infraestructura, ¿hay algo diferente? Demasiado triste haber encontrado a Viajes y Turismo subexpuestos nuevamente, perdidos en el distanciamiento, bloqueados y noqueados en un grado que incluso el terrorismo internacional en su apogeo nunca podría haber logrado.

Mientras tanto, llegó el verano, subieron las curvas de temperatura y bajaron las curvas de incidencia de COVID. Las esperanzas acumuladas de recuperación y relajación se liberaron para allanar el camino hacia mejores perspectivas, y más aún: para una comprensión cada vez mayor de que, primero, los llamamientos del gobierno tienen poco impacto si las personas no están dispuestas o no entienden su sentido; en segundo lugar, Viajes y Turismo no debe aspirar a volver aCondiciones de COVID, aunque se sintiera como una tenue reminiscencia de los buenos 'viejos' tiempos.

Hecho mucho, sin prevalecer, aunque

Sin embargo, debe haber algo en ello: Habiendo organizado muchas iniciativas de Turismo durante los últimos treinta años y más, estamos orgullosos de ser parte de esos personajes 'pioneros' que han 'abierto las puertas':

Hemos demostrado nuestra máxima aspiración y compromiso en la construcción y práctica conjunta del Turismo Sostenible, firmemente establecido en los lineamientos empresariales y estatutos gubernamentales. Hemos hecho mucho para innovar la infraestructura turística y actualizar la tecnología de la comunicación, mejorar los servicios y mejorar los itinerarios de viaje, actualizar el equipamiento de parques y playas, capacitar a los gerentes y al personal, e identificar nuevas oportunidades deportivas y de ocio.

Por fin, y cumpliendo con las normas gubernamentales para combatir el COVID, seguimos atentos a las actualizaciones de restricciones de ingreso y requisitos de limpieza y seguridad. Actualizamos rápidamente nuestras ubicaciones, equipos y condiciones de trabajo para proteger tanto al personal como a los clientes de la pandemia, y modernizamos nuestro equipo técnico para ahorrar energía y generar menos desechos.

Ya comenzamos a marcar nuevas tendencias como consecuencia de la COVID-19, como pasar de las escapadas de temporada a las vacaciones durante todo el año, mejorar los viajes de última hora y dar la bienvenida a grupos de "viajes en grupo" (de amigos con ideas afines), aceptar reservas a corto plazo para probar posibles ubicaciones remotas de trabajo ("oficina en casa bajo el sol"), ofreciendo paquetes de viaje "híbridos" para vincular eventos reales y digitales con fines de trabajo y vacaciones ("trabajo"), creando una lista de destinos de viaje y "hogareños" alojamiento. ¡Nuestros esfuerzos han sido reales, a veces incluso artísticos, y posiblemente locos!

¿Por qué no podríamos prevalecer en los círculos gubernamentales intersectoriales públicos o no públicos? ¿Para participar visiblemente en las decisiones conjuntas que se toman no solo para el Turismo, sino para todos nosotros, ya que todos estamos afectados? ¿Por qué los líderes y administradores de los destinos turísticos no han logrado en gran medida hacer que los destinos brillen como parte integral de una 'gestión de lugares' integral? ¿Por qué Travel & Tourism, además de ser una industria, apenas ha sido reconocido como el equivalente de todo un conjunto de herramientas de comunicación que es capaz de mejorar la reputación del país, región o ciudad en su totalidad? — ¿Por qué los líderes, gerentes y partes interesadas perspicaces en Viajes y Turismo nunca movilizaron a todo el personal de Turismo y hospitalidad para expresar su descontento por una 'irrelevancia sistémica' discriminatoria profundamente sentida en poderosas manifestaciones en los asientos del gobierno y los parlamentos?

Para Viajes y Turismo es un drama, pero también una llamada de atención. Apela enérgicamente a nuestra responsabilidad compartida y las tareas consiguientes dentro del complejo sistema socioeconómico y ambiental del destino del viaje.

Para la población local es su lugar, su 'comunidad', ya sea una ciudad, región o país, para los visitantes es su 'destino', con expectativas y percepciones generalmente diferentes. Sin embargo, la afiliación y el propósito son los aspectos (holísticos) para crear una identidad 'corporativa', o 'personalidad', del destino de viaje como un 'sistema': un lugar para vivir, trabajar, invertir y viajar.

La identidad corporativa se basa en una comprensión holística dentro del sistema, ya sea un destino o una empresa. Esto significa que su desempeño total como unidad es mucho más relevante que la mera suma de los resultados individuales logrados por los miembros (= un automóvil es más que el total de sus repuestos). Esta proposición es válida para el interior del sistema. Sin embargo, fuera del sistema, digamos, en vista de la variedad cultural de toda una región, ocurre lo contrario: las diversas partes de esta región son más relevantes en su desempeño que el conjunto.

Esto explica de manera simple un desarrollo que percibimos como una paradoja: Posteriormente, la humanidad está divergiendo en dos direcciones: por un lado, en beneficio de un desempeño más eficiente, tiende hacia una estructura mundial de redes de comunicación (el ambiguo ' aldea global'), por otro lado, defendiendo las identidades individuales, la tendencia va hacia fragmentos culturales más pequeños que no nieguen su diferencia.

Esta tendencia afecta fuertemente nuestro marketing y promoción. El desafío es pasar de sistemas lineales a sistemas complejos, que es similar al cambio de técnicas de gestión análogas a digitales. En cuanto a la gestión de visitantes, se trata de desglosar un número opcional de visitantes potenciales, por muy diferentes que sean, para obtener grupos sociales específicamente definidos, segmentados en términos de estilo de vida, profesión, ubicación, escena, clase, hábito, predilección, edad, sexo, etc. Esto requiere diferenciar y diversificar nuestra oferta, con el fin de concertar ofertas turísticas a la medida del cliente y practicar un trato más personalizado con nuestros potenciales visitantes.

Al hacerlo, debemos ser realmente conscientes de qué tipo de personas no queremos recibir, y más aún, qué tipo de visitantes preferiríamos recibir, ya que se supone que encajan perfectamente con nuestra oferta y nuestra mentalidad propia: como nuestros huéspedes, elegimos hacerlos felices, regresar, quedarse más tiempo y recomendarnos como anfitriones con ideas afines. Está surgiendo una idea, por exagerada que sea, pero que se sugiere a sí misma: la idea de una actitud que normalmente adoptaríamos para elegir inquilinos a largo plazo.

El visitante individual: nuestro invitado

• En tiempos de crisis, el significado de 'individuo' puede cambiar gradualmente, de un supuesto 'individualismo' a relaciones reales y verdaderas entre individuos.
• Los viajes y el turismo como empresa de servicios se basan en la integridad y la confianza mutua de las partes interesadas. Cuanto mejor se cumplan estos requisitos, más alegres se desarrollarán las relaciones y mejor funcionará la 'hospitalidad pagada'.
• Como partes interesadas clave de Viajes y Turismo, haremos esfuerzos conjuntos para volver a priorizar los problemas, en términos de calidad (frente a cantidad), empatía (frente a egoísmo), ofertas a medida (frente a paquetes de suma global), visitante personalizado -gestión (frente a la canalización del turismo de masas), grupos objetivo que son realmente deseados y abordados, en consecuencia (frente a 'todos son bienvenidos'), cooperación cruzada (entre sectores, entre industrias), limpieza (anti-basura) iniciativas y gestión de residuos), seguridad y protección (reglas y políticas seguras/responsables, entornos seguros y saludables), servicios mejorados que valen la pena, y una idea muy diferente de energía y movilidad, hacia energía renovable y movilidad eléctrica.

Cuanto mejor concretos y personalizados se determinen e inviten a los visitantes deseados, más gratificante será el retorno de la inversión, más agradable será el ambiente general del lugar y más tranquila la ubicación.

Opciones estratégicas para medir el éxito

Un factor irritante siempre ha sido la forma en que medimos el éxito comercial en el turismo: por lo general, nuestras actividades económicas están determinadas en gran medida por cantidades estadísticas como el número de llegadas de turistas y pernoctaciones, en lugar de por medio de un sistema que muestra indicadores de calidad de productos y servicios. . Estos son en realidad los que determinan el éxito cuantificable. Dado que es más fácil de manejar, todavía permitimos que las economías de escala superen a las economías de alcance. Si bien la cooperación, incluso dentro del sector del turismo, aún deja mucho que desear, la competencia se libra por el precio, más que por la 'excelencia'.

Esta práctica ha sido desastrosa para la calidad del producto y el servicio, y resultó económicamente fatal en muchos casos, sin que ni siquiera se haya utilizado el Covid-19 como chivo expiatorio.

El crecimiento de la calidad en realidad significa volverse 'sistémico', para mejorar el producto, el servicio y la comunicación, para diversificar dentro de la especialidad elegida, con un enfoque en los beneficios para los clientes. Después de todo, es el entusiasmo de los clientes (!) —no solo la satisfacción— lo que vale los esfuerzos para obtener ganancias a largo plazo y alcanzar la sostenibilidad. Identificar y determinar nuestros grupos objetivo especiales y sus problemas y necesidades será clave, antes de analizar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (DAFO) de nuestro producto turístico (de todos modos, en su mayoría predispuestos).

La palabra clave es 'especialización' como nos muestran los procesos naturales, de los cuales los trabajadores intelectuales inteligentes han derivado teorías cautivadoras para gestionar la complejidad hace ya décadas:

Está, por ejemplo, Paul R. Niven, fundador y presidente de Senalosa Group, Inc., una consultora de gestión especializada en sistemas de ejecución de estrategias. Niven utilizó en cascada el 'Balanced Scorecard', un instrumento desarrollado por Robert Kaplan y David Norton en la década de 1990, para medir el éxito empresarial y del sector público/ONG en cuatro áreas distintas pero relacionadas: cliente, procesos internos, aprendizaje y crecimiento de los empleados, y financiero.

Casi simultáneamente, Frederic Vester, bioquímico y especialista en asuntos ambientales, se destacó en la creación de una herramienta integral de gestión y planificación para sistemas complejos, el 'Modelo de sensibilidad Prof. Vester'. En su modelo, Vester defiende la sustentabilidad como la capacidad de los sistemas 'hechos por el hombre' para usar el ejemplo de autorregulación y flexibilidad de la naturaleza, para garantizar la viabilidad: en lugar de confiar en los procedimientos de planificación 'lineales' convencionales para abordar problemas singulares por separado, Vester mantiene la visión general del contexto del sistema: Su análisis del problema pivota sobre el “Arte del Pensamiento Interconectado”: ​​la interdependencia e integración de otras áreas de la vida que están interconectadas con el sistema escudriñado, evitando perderse en detalles minuciosos y utilizando en cambio, un número claro de factores determinantes. Vester le da más que una oportunidad a la 'lógica difusa', una teoría que despeja un espacio entre 'completamente correcto' y 'totalmente incorrecto', "para detectar con precisión patrones no precisos" (según el científico Lotfi Zadeh).

Basado en los principios de la biología y la teoría evolutiva, particularmente en la ley natural sobre el uso más efectivo de las fuerzas, Wolfgang Mewes fundó la 'estrategia concentrada de déficit' (EKS Engpasskonzentrierte Strategie) y definió sus cuatro principios:

• Concéntrese en los recursos y fortalezca los activos
• Disolver déficit o cuello de botella
• Priorizar los beneficios del cliente en lugar de las propias ganancias
• Priorice los activos intangibles/no materiales en lugar de los activos tangibles/materiales.

La aplicación de la 'estrategia de déficit concentrado' incluye tres componentes para medir el éxito empresarial 'a la inversa':

• La estrategia concentrada de déficit (o cuello de botella) sirve como un 'explorador' confiable para obtener los mejores resultados, en términos de especialización e identificación de nichos de productos y servicios. Estos nichos pueden ser pequeños, pero aún más gratificantes si se abordan y comercializan ampliamente. Cuanto más 'puntual' o concentrada sea la especialización elegida, antes esta estrategia puede elevar un destino turístico al liderazgo del mercado y la exclusividad.

Con el fin de optimizar una misión dedicada al desarrollo del turismo sostenible y, con un número relativamente limitado de datos clave, obtener una propuesta de marketing única (UMP) sólida para el cliente, esta estrategia se recomienda para asignaciones de proyectos a largo plazo. Debemos tener en cuenta convertirnos, y seguir siendo, en la mejor empresa de turismo u organización de gestión de destinos (OGD) que resuelva problemas, no para cualquiera, sino para unos pocos grupos objetivo especiales cuidadosamente seleccionados.

• En lugar de simplemente sumar los diferentes elementos de nuestros servicios más el margen de beneficio para agrupar un paquete de viaje, es mejor hacer nuestro cálculo 'sistémico' o 'dinámico', basado en la anticipación de los efectos de reducción de costos específicos del grupo objetivo. En lugar de estimar estáticamente los costos por oferta más las ganancias, se deben identificar las demandas de los grupos objetivo y su disposición a pagar un precio, seguido de técnicas apropiadas para ofertar por debajo del nivel de precio previsto. El cálculo sistémico siempre debe incluir una innovación, cuya liquidez generada debe ser reinvertida. Se deben tomar dos pasos: primero, mejorar el desempeño con respecto al elemento de innovación más efectivo, para desencadenar una reacción en cadena; en segundo lugar, identificar la disposición a pagar de los grupos objetivo y equilibrar los posibles costos e ingresos adicionales. El objetivo del cálculo sistémico es mejorar los beneficios de los clientes más rápido que los competidores.
• Las puntuaciones equilibradas se centran en la integración de los activos no tangibles en los activos tangibles y monetarios de una empresa. Se esperan impasses cruciales. Las puntuaciones equilibradas se basan en dos innovaciones: primero, los descubrimientos del químico inventivo Justus von Liebig sobre las leyes evolutivas de los sistemas vivos. Su desarrollo no está determinado por un factor determinado –por ejemplo, los activos financieros–, sino por el elemento que más falta, el llamado 'factor mínimo'; segundo, el desafío para la gerencia es identificar el factor mínimo y actuar en consecuencia, sabiendo que los activos no tangibles juegan un papel crucial. Al hacerlo, todas las energías pueden concentrarse en el factor mínimo, para identificar las prioridades de los clientes o resolver su problema principal, lo que a su vez resolvería automáticamente los problemas menores que conlleva. Las puntuaciones equilibradas facilitan el cambio de pensamiento y actuación lineal a holístico.

Parece difícil decidir qué método elegir, tienen mucho en común. Su principal característica común es ayudar a administrar sistemas complejos: todos ellos están dedicados a obtener las mejores soluciones a los desafíos, o problemas, que un grado creciente de complejidad mantendrá en stock, llamando a los líderes y partes interesadas a tomar la decisión correcta en un entorno que favorece. probabilidad a la certeza. Dado que la sostenibilidad real comienza en el punto de la energía, el comienzo de todo, el grupo objetivo más pequeño a considerar se encuentra en el origen mismo: la persona individual, el ser humano. Todos nos vemos afectados por el Covid-19 y el cambio climático, y cada uno de nosotros está obligado a hacer todo lo posible para prevenir o contener los efectos que estas calamidades puedan traer consigo. Al hacerlo, cada uno de nosotros, tanto como visitantes como anfitriones, merece igualmente atención y apoyo mutuos. Esto se aplica particularmente a Viajes y Turismo con su alto acto de fe exigido por el carácter especial de la hospitalidad paga.

La estructura fragmentada del turismo puede ser un indicio de una lógica que solo puede determinarse como 'confusa': considerada como una industria para crear valor agregado y generar ingresos, Viajes y Turismo es el reflejo de su sistema socioeconómico y ambiental. Tomado como un 'conjunto de herramientas de comunicación' para mejorar la reputación del destino, el turismo aparentemente merece más astucia y agallas por parte de sus líderes, para hacer frente tanto a los requisitos de su cultura de bienvenida comercializada como a los ideales de su propia misión y sustento: para desarrollar y mantener Viajes y Turismo Sostenibles.

Temas clave para lograr un punto de apoyo sólido después de la pandemia

Corto/Medio Plazo:

1. Identificar nuevas oportunidades deportivas y de ocio;
2. Aléjese de las escapadas de vacaciones de temporada a las de todo el año;
3. Mejore los viajes de última hora y dé la bienvenida a los grupos de 'viajes pod' (grupos de amigos);
4. Acepte reservas a corto plazo, destinadas a probar posibles ubicaciones de trabajo remotas;
5. Ofrezca paquetes de viaje 'híbridos' que vinculen eventos reales y digitales para fines combinados de trabajo y vacaciones;
6. Cree una lista de destinos de viaje y alojamiento 'hogareño'.

Mediano/Largo Plazo:

7. Construir un Turismo Sostenible, arraigado en lineamientos comerciales y declaraciones de misión;
8. Mejorar los servicios y mejorar los itinerarios de viaje;
9. Capacitar a los gerentes y empleados continuamente;
10. Innovar la infraestructura turística, actualizar los equipos técnicos, priorizar las energías renovables y reducir el plástico y otros desechos;
11. Preste atención a las nuevas megatendencias, como:

– 'nuevos anhelos de compañerismo' de los clientes, comunidad, naturaleza y cultura;

– Conectividad mejorada, 'neoecología' y un cambio de género;

– Cambio de meros 'anfitriones' a 'gestores de resonancia';

– Comunicación electrónica mejorada con dispositivos de 'realidad aumentada';

12. Comprueba si estas tendencias…

– valen la pena el esfuerzo, o más bien parecen poco más que estados de ánimo de moda de temporada,

– incluir valor añadido real o simplemente pretendido,

– son compatibles con principios de hospitalidad probados,

… y sacar conclusiones individuales.