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Historia del hotel: Asociación de propietarios de hoteles asiático-americanos 

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La Asociación de Propietarios de Hoteles Asiáticos Americanos (AAHOA) es una asociación comercial que representa a los propietarios de hoteles. A partir de 2018, AAHOA tiene aproximadamente 18,000 miembros que increíblemente poseen aproximadamente la mitad de los 50,000 hoteles en los Estados Unidos. Si se tiene en cuenta que los estadounidenses de origen indio constituyen menos del uno por ciento de la población de América, la conquista de este nicho empresarial es extraordinaria. Además, alrededor del 70% de todos los propietarios de hoteles indios se llaman Patel, un apellido que muestra que son miembros de una subcasta hindú gujarati.

¿Cómo se produjo este milagro económico? Se dice que el primer propietario de un motel indio en los Estados Unidos fue un inmigrante ilegal llamado Kanjibhai Desai que logró comprar el hotel Goldfield en el centro de San Francisco a principios de la década de 1940.

Unos veintiséis años después, en 1949, otro asiático-americano de ascendencia india llegó a los Estados Unidos desde su casa cerca de la ciudad de Surat durante la primera ola de inmigración legal desde India. Bhulabhai V. Patel recogió albaricoques y uvas en el norte de California y trabajó en varios trabajos hasta que ahorró lo suficiente para comprar el hotel William Penn de 108 habitaciones en San Francisco en 1960. Para 1996, Bhulabhai poseía nueve propiedades en el norte de California con su hijo, Raman y su nieto Pramod. En ese momento, estaba asombrado por el rápido crecimiento de la comunidad de hospedaje indio americano. "Comenzó con un hotel", dijo, "ahora tenemos miles".

“Patel” significa agricultor o terrateniente en Gujarat, donde los Patel son el clan original y más grande. Para facilitar la recaudación de impuestos, los británicos delimitaron, reasignaron y rebautizaron a algunos de ellos como "Amin" (los administradores de la granja) y otros "Desai" (los que llevaban los libros). Se dice que los Patel tienen un gen del comercio en la sangre y la evidencia anecdótica parece confirmarlo.

A mediados de la década de 1970, Patels de India, África y Asia comenzaron a emigrar a los Estados Unidos, donde cualquier inmigrante dispuesto a invertir $ 40,000 en un negocio podía solicitar la residencia permanente, el primer paso hacia la ciudadanía. Hubo oportunidades limitadas para tal inversión. Los restaurantes exigían que los gujaratis hindúes manipularan carne, una actividad incómoda. Además, un restaurante requería una interacción personal con los huéspedes, lo que resultaba confuso para los inmigrantes recién llegados. Pero los moteles de carretera en dificultades podrían adquirirse directamente por $ 40,000. Además, la industria de los moteles se estaba hundiendo gravemente debido al embargo de petróleo y la escasez de gasolina resultante en todo el país.

Un pionero de Patel informó que un motel “… es fácil de administrar. No necesitas un inglés fluido, solo ganas de trabajar muchas horas. Y es un negocio que viene con una casa, no tienes que comprar una casa separada ... "

Los nuevos propietarios aportaron su experiencia comercial y sus familias para operar estos moteles. Instituyeron técnicas contables modernas para monitorear el importantísimo flujo de caja. El flujo de caja cuatro veces mayor se convirtió en el mantra de los Patel. Si el motel en dificultades producía $ 10,000 por año en ingresos y podía adquirirse por $ 40,000, era rentable para una familia trabajadora.

Renovaron y mejoraron los moteles deteriorados para mejorar el flujo de caja, vendieron las propiedades y las cambiaron por mejores moteles. Esto no estuvo exento de dificultades. Las compañías de seguros convencionales no proporcionarían cobertura porque creían que estos propietarios inmigrantes incendiarían sus moteles. En aquellos días, tampoco era probable que los bancos ofrecieran hipotecas. Los Patel tuvieron que financiarse mutuamente y autoasegurar sus propiedades.

En un 4 de julio de 1999 New York Times En este artículo, el reportero Tunku Varadarajan escribió: “Los primeros propietarios, de una manera consistente con muchos grupos de inmigrantes emergentes, escatimaron, se quedaron sin calcetines viejos y nunca se tomaron vacaciones. Hicieron esto no solo para ahorrar dinero, sino también porque el ahorro es parte de un marco moral más amplio, uno que considera todo gasto no esencial como un desperdicio y poco atractivo. Es una actitud respaldada por una aversión puritana a los lujos y frivolidades, una que tiene sus raíces tanto en el tipo de hinduismo que practican los Patel como en su tradición histórica como perfeccionistas comerciales ".

Compraron, renovaron, operaron y revendieron moteles principalmente a lo largo de las carreteras interestatales. Pronto, el nombre "Patel" se convirtió en sinónimo del negocio hotelero. Patels posee moteles en ciudades de todo Estados Unidos, incluyendo Canton (Texas, Mississippi, Michigan y Ohio), Burlington (Vermont, Iowa y Carolina del Norte), Athens (Georgia, Tennessee y Alabama), Plainview (Nueva York y Ohio) y Longview. (Texas y Washington).

El autor Joel Millman escribe en Los otros americanos (Libros vikingos):

“Patels tomó una industria madura y adormecida y la puso patas arriba, ofreciendo a los consumidores más opciones y haciendo que las propiedades en sí fueran más rentables. Los moteles que atrajeron miles de millones en ahorros de inmigrantes se convirtieron en acciones inmobiliarias por valor de muchos miles de millones más. Ese capital, administrado por una nueva generación, se está apalancando en nuevos negocios. Algunos están relacionados con el alojamiento (fabricación de suministros de motel); algunos relacionados con bienes raíces (recuperación de viviendas abandonadas); algunos simplemente dinero en efectivo en busca de una oportunidad. El modelo Patel-motel es un ejemplo, como los jitneys de las Indias Occidentales de Nueva York, de la forma en que la iniciativa de los inmigrantes expande el pastel. Y hay otra lección: a medida que la economía pasa de la fabricación a los servicios, el fenómeno Patel-motel demuestra cómo las franquicias pueden convertir a un forastero en un actor principal. El modelo gujarati para moteles puede ser copiado por latinos en jardinería, indios occidentales en cuidados domiciliarios o asiáticos en servicios administrativos. Al operar una franquicia llave en mano como una empresa familiar, los inmigrantes ayudarán a que crezca un flujo interminable de proveedores de servicios ".

A medida que la inversión y la propiedad se expandieron, los Patel fueron acusados ​​de una amplia variedad de delitos: incendio premeditado, lavado de cheques de viaje robados, eludir las leyes de inmigración. En un desagradable estallido de xenofobia,Viajero frecuente La revista (verano de 1981) declaró: “La inversión extranjera ha llegado a la industria de los moteles… causando graves problemas a los compradores y corredores estadounidenses. A su vez, esos estadounidenses se quejan de prácticas comerciales injustas, quizás ilegales: incluso se habla de conspiración ". La revista se quejó de que los Patel habían aumentado artificialmente los precios de los moteles para provocar un frenesí de compras. El artículo concluía con un inconfundible comentario racista: "Se pasan comentarios sobre moteles que huelen a curry y pistas oscuras sobre inmigrantes que contratan a caucásicos para trabajar en la recepción". El artículo concluía: "Los hechos son que los inmigrantes están jugando duro en la industria de los moteles y tal vez no estrictamente según las reglas". La peor manifestación visible de tal racismo fue una serie de pancartas de "propiedad estadounidense" que se exhibían en ciertos hoteles de todo el país. Esta demostración de odio se repitió en Estados Unidos después del 11 de septiembre.

En mi artículo, "Cómo se puede obtener propiedad estadounidense", (Hospedaje Hospitalidad, Agosto de 2002), escribí,

“En post-septiembre. 11 América, los signos del patriotismo están por todas partes: banderas, lemas, carteles de God Bless America y United We Stand. Desafortunadamente, esta efusión a veces traspasa los límites de la democracia y el comportamiento decente. Después de todo, el verdadero patriotismo abarca las mejores características de nuestros documentos fundacionales, y lo mejor de Estados Unidos se refleja en su diversidad. Por el contrario, lo peor si se refleja cuando un grupo intenta definir "estadounidense" a su propia imagen. Desafortunadamente, algunos propietarios de hoteles han intentado describir su propia versión peculiar de "estadounidense". Cuando a finales de 2002 el Hotel Pennsylvania en la ciudad de Nueva York instaló una pancarta en la entrada que decía "un hotel de propiedad estadounidense", los propietarios intentaron desviar las críticas explicando: "El problema de propiedad estadounidense básicamente no es menospreciar a otros hoteles. Queremos brindarles a nuestros huéspedes una experiencia estadounidense. Queremos que la gente sepa que tendrá una experiencia estadounidense. No estamos realmente interesados ​​en lo que son o no son los otros hoteles ”.

Esta explicación es tan equivocada como parece. ¿Qué es una “experiencia estadounidense” en un país que se enorgullece de su diversidad cultural? ¿Es solo pan blanco, hot dogs y cola? ¿O abarca todas las artes, música, danza, comida, cultura y actividades que diversas nacionalidades y ciudadanos aportan a la experiencia estadounidense? ¿Cuánto más americano puedes conseguir? "

Hoy AAHOA es la asociación de propietarios de hoteles más grande del mundo. Sus miembros ciudadanos estadounidenses poseen uno de cada dos hoteles en los Estados Unidos. Con miles de millones de dólares en activos inmobiliarios y cientos de miles de empleados, los hoteles propiedad de AAHOA son contribuyentes principales en prácticamente todas las comunidades de los Estados Unidos.

Extraído de mi libro "Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry"
AuthorHouse 2009

El hotel Roosevelt New Orleans (1893) fomenta la devolución de artículos robados

Los participantes que devuelvan dichos artículos serán elegibles para ganar una estadía de siete noches en una de las lujosas suites presidenciales del hotel, con un valor de más de $ 15,000. El Roosevelt planea exhibir los artículos en su lobby, como un registro de la historia del hotel. La campaña denominada “Concurso de devolución histórica” se lanzó para celebrar el 125 aniversario del hotel. Los antiguos huéspedes tienen hasta el 1 de julio de 2019 para devolver los artículos dejándolos en el mostrador de conserjería o enviándolos por correo, dijo el gerente general Tod Chambers.

El autor, Stanley Turkel, es una autoridad y un consultor reconocidos en la industria hotelera. Opera su práctica hotelera, hotelera y de consultoría y se especializa en la gestión de activos, auditorías operativas y la efectividad de los acuerdos de franquicia hotelera y las asignaciones de soporte en litigios. Los clientes son propietarios de hoteles, inversores e instituciones crediticias.

Nuevo libro de hotel a punto de completarse

Se titula "Great American Hotel Architects" y cuenta las fascinantes historias de Warren & Wetmore, Henry J. Hardenbergh, Schutze & Weaver, Mary Colter, Bruce Price, Mulliken & Moeller, McKim, Mead & White, Carrere & Hastings, Julia Morgan , Emery Roth y Trowbridge & Livingston.

Otros libros publicados:

Todos estos libros también se pueden pedir a AuthorHouse, visitando stanleyturkel.com y haciendo clic en el título del libro.