Proyecto de Auto

Léanos | Escuchanos | Míranos | Unirse Eventos en Vivo | Desactivar anuncios | Live |

Haga clic en su idioma para traducir este artículo:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

La prohibición del plástico de un solo uso, el desperdicio de alimentos y los productos locales son las principales prioridades del Plan de Sostenibilidad 2019 de Centara

1-Reducción de desperdicio de alimentos
1-Reducción de desperdicio de alimentos
Avatar
Escrito por editor

Centara Hotels & Resorts, El principal operador hotelero de Tailandia, se centra en tres iniciativas clave de sostenibilidad como parte del Plan de Sostenibilidad 2019 anunciado recientemente por la compañía: eliminar los productos plásticos de un solo uso; reducir su huella de desperdicio de alimentos; y ampliar su apoyo a las comunidades agrícolas y productoras locales.

  1. No se permiten productos de plástico de un solo uso para fines de 2019

La eliminación de los artículos plásticos de un solo uso es parte del programa “Centara Earth Care”, cuyo objetivo es alentar a los huéspedes del hotel y turistas a ser proactivos en el ahorro de energía, la reducción de desechos y el turismo ambiental sostenible. El plan de sostenibilidad cubre cinco tipos de artículos de plástico de un solo uso, que incluyen pajitas para beber, bolsas de lavandería, contenedores de comida para llevar, botellas de plástico para gimnasio y junto a la piscina, y artículos de plástico para las habitaciones. Están siendo reemplazados por artículos fabricados con materiales diseñados para minimizar el impacto ambiental.

"Centara se esfuerza por operar de manera ética y sostenible de una manera equilibrada en toda la cartera, al tiempo que proporciona un nivel excepcional de hospitalidad tailandesa", dijo Thirayuth Chirathivat, director ejecutivo. “Estamos comprometidos con la selección de productos amigables con el medio ambiente que, a su vez, nos permiten incorporar más estrategias y desarrollo sustentables en nuestros productos y servicios, creando valor compartido a nivel ambiental, social y económico dondequiera que operemos. También estamos comprometidos a garantizar un entorno respetuoso, seguro y saludable para la sociedad en general y nuestras generaciones futuras ”.

Centara comenzó a eliminar gradualmente los productos plásticos de un solo uso en 2018 en sus 39 propiedades operativas. Según el plan, los productos alternativos que son reutilizables y fabricados con materiales más respetuosos con el medio ambiente, incluidos plásticos de origen vegetal, compostables y biodegradables, se introducirán por completo para fin de año.

  • fase I, cuyo objetivo es la eliminación de las pajitas de plástico, comenzó en agosto de 2018. Las pajitas de plástico de un solo uso que se eliminan tardan hasta 200 años en descomponerse; las nuevas pajitas biológicas que las reemplazan se descomponen en seis meses. Una vez que el cambio se implemente por completo en todas las propiedades de Centara, la reducción en el consumo de pajitas de plástico totalizará casi 2.2 millones de pajitas por año.

 

  • Fase II, que eliminó el uso de bolsas de plástico para lavandería, comenzó en diciembre de 2018. En el futuro, estas prácticas también se convertirán en los estándares de Centara para todas las propiedades nuevas y existentes.

  1. Reducción del desperdicio de alimentos

Las nuevas y continuas iniciativas de sostenibilidad relacionadas con los alimentos de Centara incluyen:

  • reduciendo aún más el desperdicio de alimentos y minimizando la huella de carbono de cada propiedad con una mayor compra de alimentos locales frescos de los productores de hierbas, frutas y verduras
  • hacer donaciones el mismo día de los excedentes de alimentos a organizaciones benéficas ubicadas cerca de cada propiedad
  • Proporcionar a las granjas locales residuos orgánicos pre-separados para compostaje.
  • transformar desechos en propiedades seleccionadas en combustible de biogás, una mezcla de gases principalmente metano y dióxido de carbono que se puede usar en lugar de combustibles fósiles.

En 2018, Centara apoyó a la fundación Scholars of Sustenance (SOS Tailandia), con sede en Bangkok, haciendo donaciones el mismo día de más de 28,000 kilogramos (kg) de excedentes de alimentos de calidad. Las donaciones proporcionaron más de 86,000 porciones a quienes las necesitaban, mientras que la reducción en el desperdicio de alimentos de Centara ahorró más de 54,000 kg de emisiones equivalentes de GEI.

Tanto Centra by Centara Maris Resort Jomtien como Centara Grand Beach Resort Phuket tienen máquinas de biogás en el lugar capaces de convertir 30-100 kg de desechos orgánicos cada día en una cantidad equivalente de litros de abono orgánico y biogás comparable a casi cinco kg / día de Combustible GLP. Desde julio de 2018, la máquina de producción de biogás y compostaje Cowtec instalada en Centra por Centara Maris Resort Jomtien ha estado procesando desechos orgánicos de las cocinas de la propiedad, los comedores del personal y los trabajos de jardinería. A finales de 2018, la máquina había compostado más de 5,700 kg de residuos orgánicos y producido 262 kg de GLP equivalente a biogás.

  1. Fortalecer las comunidades locales

El Plan de Sostenibilidad 2019 de Centara amplía aún más el apoyo de la compañía a las pequeñas granjas y productores de las comunidades locales que cultivan alimentos para los hoteles y complejos turísticos de Centara en su área.

La empresa atribuye gran parte de la reducción de su huella de carbono a realizar aproximadamente el 70% de las compras totales de productos de origen local. Más allá de los beneficios económicos para la comunidad, la expansión de la comida de la granja a la mesa permite que cada propiedad proporcione los alimentos más frescos disponibles a los huéspedes.

El compromiso continuo de la compañía con EarthCheck, el grupo líder mundial de evaluación comparativa científica, certificación y asesoría para viajes y turismo, continúa produciendo mejoras consecuentes en métricas clave de sostenibilidad. Hasta la fecha, 15 hoteles y complejos turísticos de Centara han obtenido la certificación EarthCheck y otras cuatro propiedades están inscritas en el programa Evaluate Plus de EarthCheck, lo que genera reducciones significativas en las huellas de carbono y las emisiones de gases de efecto invernadero en varias propiedades certificadas de Centara.

Más recientemente, el liderazgo de la empresa en sostenibilidad medioambiental fue reconocido por la Bolsa de Valores de Tailandia, que otorgó a Centara Hotels & Resorts (CENTEL) su designación de "Inversión en sostenibilidad de Tailandia (THSI)", un reconocimiento anual para las empresas que cotizan en bolsa que operan con responsabilidad medioambiental. , Aspectos sociales y de gobernanza (ESG).

Otro reconocimiento a las propiedades incluye el “Premio Green Hotel 2018” del Departamento de Promoción de la Calidad Ambiental del Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente de Tailandia, otorgado a Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin y Centra por Centara Maris Resort Jomtien.

Centara Hotels & Resorts es el principal operador hotelero de Tailandia. Sus 68 propiedades abarcan los principales destinos tailandeses, además de Maldivas, Sri Lanka, Vietnam, Laos, China, Omán, Qatar y los Emiratos Árabes Unidos. La cartera de Centara comprende seis marcas: Centara Grand Hotels & Resorts, Centara Hotels & Resorts, Centara Boutique Collection, Centra by Centara, Centara Residences & Suites y COSI Hotels, que van desde hoteles urbanos de 5 estrellas y lujosos refugios en islas hasta complejos familiares y un estilo de vida asequible. conceptos respaldados por tecnología innovadora. También opera centros de convenciones de última generación y tiene su propia marca de spa galardonada, Cenvaree. A lo largo de la colección, Centara entrega y celebra la hospitalidad y los valores por los que Tailandia es famosa por incluir un servicio amable, comida excepcional, spas para mimos y la importancia de las familias. La cultura distintiva de Centara y la diversidad de formatos le permiten servir y satisfacer a viajeros de casi todas las edades y estilos de vida.

Durante los próximos cinco años, Centara apunta a duplicar su tamaño con propiedades adicionales en Tailandia y nuevos mercados internacionales, al tiempo que extiende su presencia en nuevos continentes y nichos de mercado. A medida que Centara continúa expandiéndose, una base creciente de clientes leales encontrará el estilo único de hospitalidad de la compañía en más ubicaciones. El programa de lealtad global de Centara, Centara The1, refuerza su lealtad con recompensas, privilegios y precios especiales para miembros.

Obtenga más información sobre Centara en www.CentaraHotelsResorts.com

Facebook                    LinkedIn                      Instagram                    Twitter