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InterContinental Genève: 6 años de certificación Green Globe

Green-Globe-InterContinental-EXT
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Escrito por editor

Green Globe certificó por primera vez InterContinental Genève de estudiantes en el año 2014.

Con una ubicación ideal en un oasis de calma en el distrito diplomático, InterContinental Genève ofrece habitaciones y suites elegantemente diseñadas con impresionantes vistas del lago de Ginebra y el Mont Blanc.

Este año, el hotel celebra sus 6th año de recertificación y sigue firmemente comprometido con sus numerosos esfuerzos de sostenibilidad.

Francois Chopinet, Gerente General del Hotel explicó, “En InterContinental Genève hemos incluido principios fundamentales para el desarrollo sustentable en nuestros procesos diarios y seguimos buscando nuevos. Hacemos nuestro mejor esfuerzo para reducir nuestra huella y para ello hemos implementado sistemas específicos en diferentes áreas del hotel. Estamos equipando las áreas comunes, las 333 salas y los 2000 m2 de instalaciones para conferencias con iluminación LED y hemos desarrollado prácticas comerciales y de recursos humanos sostenibles.

“Nuestro personal tiene acceso a programas de formación continua. Promovemos un estilo de vida saludable y equilibrado, por ejemplo eliminando la sal de toda la comida de la cafetería, organizando actividades deportivas individuales y en equipo, y poniendo en marcha un gimnasio para los empleados disponible en el hotel las 24 horas del día. Creemos firmemente que srecurso humano sostenible la gestión es saludable para nuestros empleados y nos permite brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes ”.

El InterContinental Genève y las Naciones Unidas utilizan agua del lago para enfriar sus edificios como parte del proyecto Ginebra-Lago-Naciones (GLN). Este proyecto, coordinado por Services Indutriels de Genève (SIG), permite a InterContinental Genève utilizar energía 100% renovable para refrigerar sus instalaciones consiguiendo importantes ahorros en el consumo eléctrico y reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, como miembro del InterContinental Hotels Group (IHG), el hotel implementará objetivos de reducción de CO2 que contribuirán aún más a su desempeño en sostenibilidad.

A lo largo de los años, los esfuerzos sostenibles en InterContinental Genève continúan siendo reconocidos por Green Engage y Green Globe.

Desde junio de 2018, ahora solo se proporcionan pajitas biodegradables en bares y restaurantes en reconocimiento de que el impacto de los desechos plásticos en los océanos y el medio ambiente es demasiado importante para ser ignorado.

Para estimular la actividad económica regional, IHG se ha asociado con una granja local, Ferme de Budé, ubicada a solo 100 metros de la propiedad. Los alimentos frescos, locales y de temporada se obtienen durante todo el año de la granja para las cocinas de los restaurantes. También se anima a los huéspedes a visitar la granja los días de mercado para observar cómo se cultivan y producen los alimentos locales. Además, el hotel patrocina a un apicultor local en la propiedad para preservar las especies de abejas. La miel 100% natural se sirve en el desayuno buffet.

El año pasado, para retribuir a la comunidad, el InterContinental Genève participó con orgullo en dos campañas en las que los miembros del personal recolectaron ropa y ropa de cama.

para la Cruz Roja de Ginebra. Cada año, más de 90,000 kg de ropa se desechan o se donan a organizaciones benéficas. En 2018, el hotel recogió un total de más de 130 kg de ropa para distribuir a adultos, niños y ancianos.

Green Globe es el sistema de sostenibilidad mundial basado en criterios aceptados internacionalmente para la operación y gestión sostenible de empresas de viajes y turismo. Operando bajo una licencia mundial, Green Globe tiene su sede en California, EE. UU. y está representada en más de 83 países.  Green Globe es miembro afiliado de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT). Para obtener información, visite greenglobe.com.