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Seychelles se unirá al evento culinario internacional Goût de France / Good France para su quinta edición

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Escrito por editor

El embajador de Francia en Seychelles Lionel Majesté-Larrouy hizo el anuncio en presencia de la Sra. Sherin Francis, Directora Ejecutiva de la Junta de Turismo de Seychelles (STB) en una conferencia de prensa celebrada en Botanical el viernes 1 de marzo de 2019 en la Sede de Mont-Fleuri.

Goût de France / Good France forma parte de las actividades que celebran el día internacional de la 'Francofonía', que se conmemora el 20 de marzo de cada año. En la escena local, Goût de France, organizado por la Embajada de Francia en colaboración con el STB, se ha convertido en un evento clave en la industria del turismo, ya que numerosos hoteles y restaurantes se asocian al evento.

Tres de los nueve establecimientos asociados a la edición de Goût de France también estuvieron presentes en el lanzamiento en Botanical House, a saber, Pierre Delplace, propietario del restaurante Delplace, que estuvo acompañado por el chef Julien, el chef Hamzeh representó a Kempinski, y Low de Berjaya Beau Vallon Bay Resort & Casino

En el centro de atención de esta quinta edición está la región sureste de Francia, su distintivo patrimonio gastronómico que lleva una sutil mezcla de delicias del país mediterráneo y montañoso. Hablando en el evento, la Sra. Sherin Francis, Directora Ejecutiva de STB mencionó su satisfacción de colaborar con la embajada de Francia nuevamente para un evento exitoso para Gout de France 2019.

Destacó que el evento alinea los productos locales y la experiencia de los chefs en Seychelles con los muchos chefs que participan en todo el mundo, impulsando a Seychelles más alto como destino de vacaciones.

“Es nuestro deber asociarnos con eventos que elevarán el perfil de Seychelles como destino de vacaciones. Los eventos pasados ​​han recibido una respuesta muy positiva tanto de los turistas como de los locales. Es una decisión común con la embajada francesa lanzar la edición de este año de Gout de France temprano como una estrategia para aumentar la conciencia sobre la iniciativa y lograr que la máxima cantidad de personas salga y disfrute de la cena al estilo francés en los diversos establecimientos ”, dijo la Sra. Francis.

Por su parte, el Excelentísimo Señor Lionel Majesté-Larrouy, mencionó que Seychelles registró la mayor tasa de participación per cápita en la edición anterior.

Destacó el éxito del evento a nivel mundial, ya que el número de restaurantes participantes sigue aumentando cada año.

Majesté-Larrouy dijo que si bien la gastronomía francesa es bien conocida, el evento ayuda a mostrar cómo la cocina francesa ha evolucionado y se puede vincular a nuevas gastronomías y también puede incorporar productos de otros países. Los chefs de Seychelles estarán entre los 5,000 chefs de todo el mundo que recibirán certificados por participar en el Goût de France 2019.

Después de la conferencia de prensa, los invitados y miembros de la prensa tuvieron el placer de descubrir algunas muestras de las delicias provenzales especiales del chef de los restaurantes Delplace, mientras que el Kempinski brindó un toque endulzado a través de una variedad de chocolates.