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Aloft Langkawi Pantai Tengah nombró a Ammar Kevin, nacido en Perak

Ammar-Perak
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Escrito por Juergen T Steinmetz

El hotel más nuevo en la costa occidental de Langkawi en Malasia, Aloft Langkawi Pantai Tengah ha designado a Ammar Kevin Eu, nacido en Perak, para liderar el equipo de apertura. Bien experto en las operaciones de un hotel de pre-apertura, Kevin se une al Aloft Langkawi Pantai Tengah para encabezar el equipo con casi 30 años de experiencia en la industria hotelera en su haber.

Kevin, hotelero experimentado, comenzó su carrera en la hostelería en el departamento de Alimentos y Bebidas como gerente de restaurante. Luego pasó a unirse al equipo de pre-apertura del JW Marriott Hotel Kuala Lumpur gestionando las aperturas del restaurante y eventualmente supervisando la expansión del Centro de Conferencias del hotel. Después de una década con JW Marriott, Kevin asumió el rol de Gerente de Hotel en la cadena de hoteles local, Vistana Hotel Kuantan, y el rol de Gerente de Resort en el Tanjong Jara Resort, un resort de playa de lujo en la costa este de Malasia, todos los cuales son parte del portafolio de YTL Hotels.

En 2013, Kevin asumió su primer puesto de Gerente General en Vistana Kuala Lumpur antes de pasar a encabezar el equipo de pre-apertura en el resort de lujo de 5 estrellas Mangala Resort & Spa en Kuantan y más tarde, en el Swiss-Garden Hotel en Malacca.

Un ávido viajero y fotógrafo, Kevin también ama la exploración de las artes y la cocina. En ocasiones especiales, Kevin prepara una tormenta para su familia sirviendo su especialidad, rendang de ternera y pescado al vapor con salsa de soja.